相关山楂莲藕的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟山楂具有一定的开胃消食之功效，而且它的味道酸酸甜甜的，吃起来也是相当的可口开胃。莲藕在挑选时注意选择藕节均匀、表面光洁并且颜色自然的，不要选择过...

“双节期间，家家餐桌上，鸡鱼肉蛋，生猛海鲜的吃的有些腻口，我给大家推荐一道爽口清淡解腻的菜，和大家一起分享。”食材明细主料莲藕（260克）山药（240克）紫甘蓝（300克）辅料白醋（4汤匙）白糖（3汤匙）精盐（1克）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料山药（半根）莲藕（1节）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药莲藕泥的做法步骤1、准备半根山药。2、去皮切段。3、1节莲藕。4、去皮切片。5、食材上锅蒸熟。6、食材倒入料理杯加适量清水。7、尚唯...

“天冷了很多人都難免會吃多了肉肉加上年底了節日慶祝家庭聚會全部都是吃，吃，吃🤭！吃的太多腸胃容易積滯，尤其是小朋友消化系統未完全成熟更容易引起脾胃差，這時候最好給家人多煲點開胃消滯健脾的山楂蓮藕紅棗飲了🤩”食材...

“莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳...

“跟每一个上班族家庭一样，俺们一家过着朝九晚五的小日子，中午仨人各吃各的食堂，晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点，可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的，亲亲爸...

“女人离不开莲藕！女人喝莲藕汤特别滋润！”食材明细主料瘦肉（100克）莲藕（50克）淮山（50克）胡萝卜（1条）辅料姜片（3克）食盐（5克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕淮山汤的做法步骤1、所有材料准备好！2、加适量水！3、放到电力高压煲...

“山药、莲藕确实都是非常利好的食材。这次将二者搭配在一起煮了双米粥。双米为糯米、大米。煮的糯糯的莲藕、山药，与香香的双米，让这款粥非常适口。不仅如此，得益于莲藕山药的营养与功效，这款粥的食疗功效也显著。”食材...

“非常消脂开胃解腻的一道甜菜，虽然卖相有点差，但那酸甜的味道，却是杠杠的。”食材明细主料藕（适量）辅料山楂（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕山楂糖水的做法步骤1、藕去皮切成薄片。2、山楂去核。3...

食材明细主料猪汤骨（600克）莲藕（200克）山药（150克）辅料枸杞（10克）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕山药猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净斩块。2、藕、山药去皮；（去皮的山药要放在清水里）葱姜、...

食材明细主料瘦肉（100克）莲藕（75克）胡萝卜（1条）淮山（50克）辅料姜（2克）食盐（3克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕淮山胡萝卜汤的做法步骤1、所有材料切好放到炖盅里，加适量水2、放到电力高压锅里炖一小时3、炖好了，放食盐调味4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料山楂：适量莲藕：一根酸梨：两个辅料冰糖：适量具体步骤1.山楂洗净，用小刀横着剌开，剜去里面的核。酸梨去皮切成块，莲藕洗净刮去皮，切成块或者是片都可以2.锅内放...

“这三样食材都是白色的，如果加上青菜粒，不妨称作“青（清）白汤”，呵呵。夏天天气炎热，一碗清淡咸鲜的素汤，消暑润肠，补充盐分和维生素，爽口不腻。”食材明细主料莲藕（三段每段约2两）山药（一段约8两）蘑菇（约4两）辅料食盐（适量）咸鲜（口味）...

“宝宝补铁辅食”食材明细主料莲藕（适量）辅料大枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕山药泥的做法步骤1、大枣和莲藕清洗干净。2、大枣和莲藕上锅蒸熟。3、蒸熟的大枣去皮去核和莲藕放入料理机加温水打成泥。4、...

“最近几乎天天炖汤~~比起之前不常喝汤的我们，感觉多喝汤还真是有很多好处~~~~首先抵抗力增强了，很冷的时候也不容易感冒~~~某个周末，我看着有大太阳，逛街时便穿得十分单薄~~~结果，太阳若隐若现，寒风倒是如影随形，那结局真的...

“冬天就要多吃莲藕山药这一类的茎菜，俗话说“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋冬以后莲藕就会大量上市，而且冬季的莲藕多为面藕，最适合煲汤，慢火煲出的莲藕颜色粉红，口感上是面的，很好吃。莲藕养阴清热，最适合我这种阴虚火旺体质的...

“在小米生长的那个小城镇，平时吃饭都少不了汤，饭前一碗鲜醇香美的汤，是每餐饭的开场戏之一。那些个家里头有适婚儿女的家庭，特别是儿女已有稳定的感情即将办喜事的，总是会在节日里煲上一锅与莲藕、淮山有关的汤，取“佳偶天...

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦...

“秋冬季正是莲藕盛产的季节，藕的营养价值很高，有养胃健脾、补益气血、生肌止泻等的功效，还能除秋燥哦~所以抓紧时机，多吃点鲜藕吧！给大家介绍一道简单易做的爽口小菜——山楂藕夹。”食材明细主料莲藕（1节）山楂片（12片）酸甜（口...

食材明细主料山药（适量）莲藕（适量）大骨（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨先煮一下，再冲洗一下血水2、山药去皮，切块泡在水里3、莲藕切成滚切状，泡在水里4、生姜切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料莲藕：250冰糖山楂：50辅料冰糖：25桂花糖：5具体步骤1.材料图2.莲藕洗净切薄片3.切完装盘备用4.放入炖锅，加桂花糖5.放入冰糖山楂6.放入多晶冰糖7.水放入并没...

“山楂虽然是一种水果，如果没有加工过的山楂，一般的人还真吃不下去，实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、...

“荷莲一身宝，秋藕最养人！”食材明细主料筒骨（300g）辅料莲藕（1节）淮山（1根）老姜（适量）香菇（4朵）红枣（5颗）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕淮山筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净斩成块，加入适量盐和生姜料酒腌制待用。2、鲜淮山洗净...

“酸甜爽脆，清爽开胃。”食材明细主料莲藕（1节）山楂（150克）冰糖（60克）辅料盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）山楂藕片的做法步骤1、材料简2、山楂清洗干3、锅中加水250ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟；注意留点汁...

“山楂虽小，可它却含有丰富的营养成分。煮粥的时候加点在里头，不但能增添色彩感，而且在口感上和营养上也是更加独特。”食材明细主料大米（50克）辅料莲子（10克）百合（10克）山楂干（10克）冰糖（20克）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山...