相关豆豉鲮鱼西葫芦的家常做法的餐饮知识

“本来想炒豆豉鲮鱼油麦菜的，天寒地冻的实在不想出去买菜，家里有极嫩的西葫芦切成厚片和豆豉鲮鱼罐头炒了，居然味道还不错，味道寡淡的西葫芦吸收了浓浓的豆豉香味，口感脆嫩，是一道不错的下饭小菜。”食材明细主料西葫芦（适量...

“淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美，而且营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。...

“豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材，非常简单却味道很棒，豆豉鲮鱼罐头荤香，苦瓜解油腻，两样一样炒很互补，苦瓜吸收了鲮鱼的香味，很下饭又很快手，营养也丰富呢。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料豆豉鲮鱼罐头（2条）配料蒜米（2粒）盐（1...

“豆腐含有优质蛋白，多吃也不怕胖小贴士：豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌，豆豉和鱼都很硬香，感觉比粤花的更好吃，千万别买三个一起特价的，貌似叫金樱花？忒难吃，豆豉和鱼都烂烂的。”食材明细主料老豆腐（1块）豆豉鲮鱼罐头（半个）辅料郫县豆...

“油麦菜低热量、高营养，营养价值略高于生菜而远远优于莴笋，有降低胆固醇、清燥润肺等功效。含有大量的维生素群，钙铁等营养成分。经常食用比吃什么保健药丸要好的多配合豆豉鲮鱼炒，那是一个香。下饭下粥都能让你再来一碗...

食材明细主料豆豉鲮鱼（半罐）刀豆（250克）辅料大蒜（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼刀豆丝的做法步骤1、准备好原材料；2、烧锅水，加入适量的盐和几滴油，下入刀豆里面煮；3、刀豆煮至七、...

“豆豉鲮鱼油麦菜是粤菜中的传统美食，它色泽翠绿、鱼香味美，豉香浓郁，脆嫩爽口。油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。”食材明细主料豆豉鲮鱼（适量）油麦菜（...

“夏季要多“吃苦”~”食材明细主料苦瓜（半根）豆豉鲮鱼（半盒）黑木耳（1小把）辅料葱蒜片（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼苦瓜的做法步骤1、半根苦瓜去瓤洗净切条、一小把黑木耳提前泡发洗净切丝（不能吃苦味重的，...

“西葫芦别名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原产印度，中国南方、北方均有种植。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。用香菇来炒，挺提味的，，，，”食材明细主料西葫芦（半个）香菇（3个）辅料葱（...

“简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料西葫芦（1个）火腿肠（1个）胡萝卜（1个）辅料鸡蛋（2个）盐（适量）黑胡椒粉（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常西葫芦鸡蛋饼的做法步骤1、准备西葫芦一个，胡萝卜一...

在生活中我们常常会吃到西葫芦，西葫芦也算是一个常见的绿色蔬菜，切成薄片炒制，无论是咸口还是酸甜口都很好吃，很受人喜爱。除了单纯的炒西葫芦之外，还有一种做法就是西葫芦馅的饺子，也是一种十分家常的食品。今天我们就一起...

说到蔬菜，大多数人最先想到底是白菜，或许在我们的日常生活中，吃白菜的次数要多一点吧，所以就更容易记住名字，其实，除了白菜这一样蔬菜，还有许许多多的蔬菜，只是人们不经常吃到这些菜而已，那么你们听说过西葫芦这样蔬菜吗？它还可...

“西葫芦对身体很好，大家一起来做吧！”食材明细主料西葫芦（1个）辅料酱油（适量）盐（适量）葱花（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片2、切成这样装盘3、葱花炝锅下锅炒4、加入适量酱...

食材明细主料西葫芦（1只）辅料开阳（1小把）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开阳西葫芦的做法步骤1、开阳(虾米)用黄酒浸泡1小时。2、西葫芦、胡萝卜切象眼片。葱薑切末...

“说起鲮鱼一般都会联想到鲮鱼罐头，广东最有名的就是鲜榨鲮鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头，这两种罐头里的鲮鱼都是炸得酥脆可口，骨头都酥了。鲮鱼的骨头虽然又细又多，但味道鲜美。我们家常的做法就不用炸用香煎，再放广东的豆豉烹煮...

食材明细主料豆角（250g）豆豉鲮鱼（1块）辅料蒜末（适量）清水（适量）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤1、豆角。2、清洗干净后择成段。3、准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。4、将豆豉鲮鱼撕成小...

食材明细主料西葫芦（适量）辅料姜（适量）蒜末（适量）配料豆豉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蚝油炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦瓜洗净切丝。2、锅热入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。3、之后放西葫芦瓜炒2分...

“豆豉鲮鱼这个罐头买来放在冰箱好久了，一直想着做和油麦菜一起炒来着，可总是忘了！现在的生菜好嫩而且便宜，试着和豆豉鲮鱼罐头一起炒，味道还很不错的！(展开)”食材明细主料生菜（2大颗）豆豉鲮鱼（适量）辅料蒜瓣（适量）配料盐（适量）味...

“潮州的鲮鱼干，陪上豆豉，完美！先煎后蒸，香、香、香！”食材明细主料鲮鱼干（1条半）豆豉（50g）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（少许）花椒（1匙）调料酱油（3匙）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉鲮鱼的做法步骤1、准备好的食材。2、用水泡一会，洗...

食材明细主料豆豉鲮鱼（120克）土豆（225克）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒土豆的做法步骤1、食材：豆豉鲮鱼、土豆、蒜（已切碎）。2、取豆豉鲮鱼120克去鱼骨、撕成小块，待用。3...

食材明细主料鱼豆腐（115克）西葫芦（150克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼豆腐炒西葫芦的做法步骤1、食材：鱼豆腐、西葫芦（已清洗切片）2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入西葫...

食材明细主料豆豉鲮鱼（112克）红椒（105克）蘑菇（60克）辅料榨菜丝（40克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼杂炒的做法步骤1、食材：豆豉鲮鱼、蘑菇（已清洗切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、榨菜丝。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成...

“做法简单，省时好吃，下饭菜，只要是豆豉鱼罐头就可以”食材明细主料圆白菜（适量）辅料豆豉鲮鱼罐头（适量）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成块，随便买个豆豉鱼罐头就可以。2、锅里不放油，直接干...

食材明细主料西葫芦（适量）虾皮（适量）辅料葱碎（适量）配料豆豉（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮豆豉西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、锅中放油下入虾皮炒至微黄。3、下入豆豉煸炒。4、下入葱碎炒香。...

“好多人自己做豆浆都会把剩下的豆腐渣弃之不用，实在可惜。随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白质3.0%，...