相关小黄鸭的做法的餐饮知识

小黄鸭的做法 小黄鸭怎么做

小黄鸭的做法 小黄鸭怎么做

“偶然看到别人用香蕉雕刻的小鸭子非常可爱,于是我叫老公也试试看,他搜了个视频自学了一下,雕刻了一只,还真有点像样子,非常好玩,不过香蕉雕刻时非常容易氧化变黑,不知怎么解决一下这个问题就更好看了。学会了这个也可以在做...

小黄鸭淡酸奶蛋糕的做法 小黄鸭淡酸奶蛋糕怎么做

小黄鸭淡酸奶蛋糕的做法 小黄鸭淡酸奶蛋糕怎么做

“蛋糕体:玉米淀粉35克、无糖浓酸奶250克、大鸡蛋5个、细砂糖60克、低筋面粉95克、柠檬汁4滴装饰:淡奶油300克、细砂糖30克、黄色素少许、巧克力适量份量:2份”食材明细主料无糖浓酸奶(250克)玉米淀粉(35克)柠檬汁(4滴)大鸡蛋(5...

黄皮鸭的做法 黄皮鸭怎么做

黄皮鸭的做法 黄皮鸭怎么做

“黄皮果,都知道吧,呵呵,在广西,有一特产,山黄皮酱,是野生的黄皮腌制的酱,还有一种是干黄皮,很多人都喜欢黄皮的味道,很香,果香味,特别是吃肠粉或卷筒粉时,把黄皮酱做成糊淋在粉上,味道那个香。跟鸭肉也是绝配,鸭肉一点腥味都没有,淡...

黄焖鸭的做法 黄焖鸭怎么做

黄焖鸭的做法 黄焖鸭怎么做

食材明细主料鸭肉(三层肉)辅料彩椒(香菇)上海青(洋葱)豆腐(腐竹)调料黄焖酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄焖鸭的做法步骤1、食材切好,(这里我是放青菜,也可以加娃娃菜,看个人喜好)备用。2、备用。3、鸭肉炒过(这里忘记拍...

黄豆烧鸭爪的做法 黄豆烧鸭爪怎么做

黄豆烧鸭爪的做法 黄豆烧鸭爪怎么做

食材明细主料鸭爪(适量)黄豆(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜子(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸭爪的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入鸭...

小黄鸭馒头的做法 小黄鸭馒头怎么做

小黄鸭馒头的做法 小黄鸭馒头怎么做

“胖嘟嘟的小黄鸭来啦”食材明细主料南瓜(250g)红豆(数颗)辅料面粉(250g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小黄鸭馒头的做法步骤1、把南瓜蒸熟榨汁和面2、将面团擀平3、用模具压造型4、装饰小黄鸭,让形象更生动可爱5、然后...

小黄鸭马卡龙的做法 小黄鸭马卡龙怎么做

小黄鸭马卡龙的做法 小黄鸭马卡龙怎么做

“这个图案是在我家小朋友的洗澡盆里看见的,觉得很可爱,就打算做出来,然而,一开始我以为它叫大嘴鸡,后来桃花纠正了我,说它应该是只鸭子,哈哈,就改成小黄鸭了~小朋友拿着这个就不肯撒手,又不舍得吃,好吧,最后化了才甘心。夹馅是...

小黄鸭玛德琳的做法 小黄鸭玛德琳怎么做

小黄鸭玛德琳的做法 小黄鸭玛德琳怎么做

“玛德琳蛋糕是很经典的法式点心,配方和制作都很简单。这次败了小鸭卡通模具后,试着用玛德琳的配方做了小黄鸭玛德琳,出炉的瞬间,就被可爱的小黄鸭造型萌到了。”食材明细主料全蛋液(120克)白砂糖(50克)低筋面粉(120克)泡打粉(2...

小黄鸭米粿的做法 小黄鸭米粿怎么做

小黄鸭米粿的做法 小黄鸭米粿怎么做

“小黄鸭萌萌的、很讨小朋友们喜欢^_^”食材明细主料蒸熟南瓜(200克)糯米粉(200克)白糖(30克)红萝卜片(6块)红豆(1勺)摆盘用青瓜(1段)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄鸭米粿的做法步骤1、将熟南瓜加入30克白糖拌匀成南瓜泥...

鸭黄南瓜的做法 鸭黄南瓜怎么做

鸭黄南瓜的做法 鸭黄南瓜怎么做

“鸭黄糯香沁人脾,南瓜脆嫩惹人怡。”食材明细主料南瓜(500g)咸鸭蛋黄(3个)辅料玉米淀粉(25g)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭黄南瓜的做法步骤1、咸鸭蛋剥出黄2、用勺子按压成粉末状3、南瓜切1厘米见方的条4、水烧开,下...

小鸭酥的做法 小鸭酥怎么做

小鸭酥的做法 小鸭酥怎么做

食材明细主料面粉(200克)猪油(200克)水(180克)辅料蛋黄(一只)豆沙馅(200克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小鸭酥的做法步骤1、准备食材。2、面粉中加水和猪油合成水油面,面粉中加入猪油合成油酥面。3、水油面擀开,放入油酥...

黄酒鸭翅的做法 黄酒鸭翅怎么做

黄酒鸭翅的做法 黄酒鸭翅怎么做

“做法简单,口感俱佳。可降火、补血,养胃生津、止咳、清热健脾、营养不良等。”食材明细主料鸭翅(适量)水(适量)青椒(3个)辅料盐(适量)黄酒(适量)姜(3片)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄酒鸭翅的做法步骤1、先用清水洗一洗,鸭翅...

鸭黄豆角的做法 鸭黄豆角怎么做

鸭黄豆角的做法 鸭黄豆角怎么做

食材明细主料豆角(300g)咸蛋黄(6g)辅料淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭黄豆角的做法步骤1、豆角洗净2、咸蛋黄上锅蒸熟3、豆角切断4、入沸水焯至断生5、准备好淀粉6、焯好的豆角放进淀粉7、搅拌,让淀粉均匀的...

黄豆焖鸭的做法 黄豆焖鸭怎么做

黄豆焖鸭的做法 黄豆焖鸭怎么做

食材明细主料黄豆(200克)鸭腿(2个)辅料干辣椒(3个)姜(2片)豆瓣酱(1勺)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)胡椒粉(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆焖鸭的做法步骤1、黄豆提前4小时在温水中泡发。2、鸭腿两个取出骨头,将腿肉...

水煮黄鸭叫的做法 水煮黄鸭叫怎么做

水煮黄鸭叫的做法 水煮黄鸭叫怎么做

“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料黄鸭叫(3条)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)大蒜(2颗)姜(3块)黄灯笼辣椒酱(2勺)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(少许)生抽(1勺)白酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)水煮黄...

黄鸭炖小笋的做法 黄鸭炖小笋怎么做

黄鸭炖小笋的做法 黄鸭炖小笋怎么做

“春天买了不少笋子,用开水焯烫后冻在冰箱里,随时可以取出来吃。这次用小笋炖了黄鸭叫,味道尤其鲜美!”食材明细主料黄鸭叫(4条)小笋(适量)辅料盐(少许)红泡椒(几个)生姜(1块)大葱(一节)青蒜苗(2根)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄...

小炒鸭的做法 小炒鸭怎么做

小炒鸭的做法 小炒鸭怎么做

食材明细主料鸭子(1只)辅料生抽(3g)蒜(2颗)青椒(10个)红辣椒(5个)姜(1块)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小炒鸭的做法步骤1、准备食材鸭子、青椒、红辣椒、姜、蒜。2、干炒辣椒、蒜、姜。3、加入鸭子,放入生抽3g,盐一勺。4...

小黄鸭烧果子的做法 小黄鸭烧果子怎么做

小黄鸭烧果子的做法 小黄鸭烧果子怎么做

“烧果子,一款经典的小点心。今天自创了一种新款式,小黄鸭。真的真的快被他们萌化了。必须分享给大家,好吃易作,试试看吧。”食材明细主料低筋面粉(100g)炼乳(100g)蛋黄(1个)豆沙(90g)辅料无铝泡打粉(2g)食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺...

小煎鸭的做法 小煎鸭怎么做

小煎鸭的做法 小煎鸭怎么做

“典型的自贡菜”食材明细主料鸭肉(500g)辅料二荆条(300g)泡椒(100g)嫩姜(200g)八角(5g)盐(适量)小米椒(100g)生抽(适量)大料(5g)蒜(三颗)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小煎鸭的做法步骤1、鸭肉切丁用清水浸泡鸭血泡掉后麻料料酒生抽...

小米鸭肫的做法 小米鸭肫 小米鸭肫怎么做

小米鸭肫的做法 小米鸭肫 小米鸭肫怎么做

“这道菜主要以辣为标题可以按照每个人不同的口味比如:微辣超辣中辣一切凭本人爱好”食材明细主料小米辣椒(不限用量)鸭肫(4----6个)辅料大蒜(3---5瓣)大葱(1根)味精(2匙)盐(3匙)鸡精(2匙)料酒(4ml)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小...

黄皮焖鸭的做法 黄皮焖鸭怎么做

黄皮焖鸭的做法 黄皮焖鸭怎么做

“不时不食,黄皮当季。”食材明细主料鸭子(半只)黄皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)冰糖(少许)小米辣(适量)姜片(适量)调料酱油(适量)老抽(少许)酸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄皮焖鸭的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、黄皮挤出核。3...

黄焖黄鸭叫的做法 黄焖黄鸭叫怎么做

黄焖黄鸭叫的做法 黄焖黄鸭叫怎么做

“黄鸭叫外面有刺但是肉质细嫩,非常鲜美而且全身只有一根主刺,很适合老人和小朋友吃哦😊不管是红烧还是水煮味道都不错。黄焖出来的不管是鱼还是里面的辣椒都非常好吃。”食材明细主料黄鸭叫(2条)青辣椒(3个)红辣椒(3个)大蒜(3...

小黄鸭酸奶戚风蛋糕的做法 小黄鸭酸奶戚风蛋糕怎么做

小黄鸭酸奶戚风蛋糕的做法 小黄鸭酸奶戚风蛋糕怎么做

“因为家中有事,不得已把还在上幼儿园的两个小朋友送回老家!事情处理好啦,要把小朋友接回来,小惊喜是要有滴,自己动手做心意满满的,美味又健康,小黄鸭的卡通形象又萌萌哒,宝贝们肯定喜欢!”食材明细主料低筋面粉(45g)玉米油(30g)酸...

黄焖鸭块的做法 黄焖鸭块怎么做

黄焖鸭块的做法 黄焖鸭块怎么做

“鸭腿肉,配以尖椒、土豆焖制,口味咸香,味道美妙,入口爽滑弹牙,汤汁鲜美,淡酱色,四季皆宜。”食材明细主料鸭腿(2个)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)土豆(1个)尖椒(两个)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)甜面...

糯米小黄鸭的做法 糯米小黄鸭怎么做

糯米小黄鸭的做法 糯米小黄鸭怎么做

“糯米粉加南瓜泥揉成的面团,做成小黄鸭的形状,蒸熟后口感香甜软糯,小朋友会非常喜欢的。”食材明细主料糯米粉(200克)澄粉(100克)南瓜泥(160克)花生馅心(120克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米小黄鸭的做法步骤1、南瓜去...