相关李锦记排骨酱烤排骨的做法步骤的餐饮知识

李锦记排骨酱烤排骨 的做法 李锦记排骨酱烤排骨 怎么做

李锦记排骨酱烤排骨 的做法 李锦记排骨酱烤排骨 怎么做

“领导买了一盒叫PorkRibTips,除了烤,也感觉没其他方法能更好地对付它,反正还有些李锦记排骨酱,又老调重弹了呗。”食材明细主料排骨(2磅)辅料一李锦记排骨酱(2汤匙)生抽(3汤匙)花椒粉(1茶匙)白兰地(2汤匙)盐(1/4茶匙)辅料二排骨酱(1汤...

酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做

酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做

“我发现做菜其实万变化不离其中,就像解数学题一样,公式都是一样的,就看你是采用哪些公式组合运算了,而这个组合,就是我们所用的调料。哈哈,不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨,是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的,做...

酱烤排骨的做法 酱烤排骨怎么做

酱烤排骨的做法 酱烤排骨怎么做

“一酱搞定的酱烤排骨,简单又好吃。”食材明细主料排骨(500克)辅料六月香豆瓣酱(一勺)调料蒜瓣(两瓣)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烤排骨的做法步骤1、排骨清洗干净。2、冷水下锅焯水备用。3、加入一勺豆瓣酱。4、搅...

烧烤酱排骨的做法 烧烤酱排骨怎么做

烧烤酱排骨的做法 烧烤酱排骨怎么做

“以前每到夏天我就会苦夏,什么都不想吃,瘦的妈妈都担心我以后嫁不出去,现在趁着酷暑还未来临,赶快变着花样做点肉吃,如果您家里也有夏天食欲不好的孩子,那这道烧烤酱排骨一定会让他胃口大开的。这道菜其实做起来非常简单,只...

彩虹排骨的做法 步步高升之彩虹排骨 彩虹排骨怎么做

彩虹排骨的做法 步步高升之彩虹排骨 彩虹排骨怎么做

“这道菜是很早之前做的了,今天就用这个作为处女贴吧。”食材明细主料猪肋排(3根500g)小米辣(50g)辅料蒜(1头)辣椒面(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩虹排骨的做法步骤1、将白酒(或料酒)15g、盐15g、糖15g...

照烧酱烤排骨的做法 照烧酱烤排骨怎么做

照烧酱烤排骨的做法 照烧酱烤排骨怎么做

“第一次做烤排骨,做出这样的成品,我是相当满意呢,相对于烤牛肉来说,烤排骨更容易些也比较让人有成就感。我这次用的是COOK100日式照烧酱,浓浓的酱香很让人回味。”食材明细主料排骨(350克)辅料日式照烧酱(50克)葱(一段)姜(两片)蒜...

高升排骨的做法 步步高升的高升排骨 高升排骨怎么做

高升排骨的做法 步步高升的高升排骨 高升排骨怎么做

“现在的猪肉越来越贵了,俗话说得好,越是昂贵的食材处理起来越简单,现在我就来教大家一个简单又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明细主料猪仔排(1斤)辅料黄酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半头)白...

XO酱烤排骨的做法 贴秋膘进行时---XO酱烤排骨 XO酱烤排骨怎么做

XO酱烤排骨的做法 贴秋膘进行时---XO酱烤排骨 XO酱烤排骨怎么做

“据说电压力锅也可做烤排骨,我有点不信,真怕烤干了,可是菜谱又明明写着,且时间短,入味快,斗胆来试一下,真是有点做上瘾,比烤箱快多了,且我的XO酱第一次用,新鲜加惊喜,溢于言表,更流露在菜。试着做了点装饰,用蒜薹做了个竹排盛器,想...

蒜蓉酱烤排骨的做法 蒜蓉酱烤排骨怎么做

蒜蓉酱烤排骨的做法 蒜蓉酱烤排骨怎么做

“打开这库克蒜蓉烤肉酱,味道还真不错,是我喜欢的味道。不用我自己调,还是自己喜欢的味道,何乐而不为,哈哈。趁着小MM这食肉兽周六日在家,买来几段漂亮的排骨,用这蒜蓉烤肉酱烤给她吃。说真的,味道相当可以,嘿嘿。”食材明细主...

烤酱排骨的做法 烤酱排骨怎么做

烤酱排骨的做法 烤酱排骨怎么做

“尝试过烤鸡后又迫不及待的想尝试烤排骨,总之一句话就是要把烤箱的用处发挥到最大,去市场选了几根肥瘦均匀的排骨,买了瓶平时还挺喜欢的辣味黄豆酱,就回家倒腾起来了”食材明细主料排骨(500g)辅料蜂蜜(30g)黄豆酱(70g)酱油(少许...

高升排骨的做法 步步高升:高升排骨 高升排骨怎么做

高升排骨的做法 步步高升:高升排骨 高升排骨怎么做

“新年将至,这款高升排骨在宴客菜中的上镜率当然是领先的,不仅因为它的味道香,还因为它节节高升的蕴义吉祥。记得好多年前在搜狐母婴区的时候,母婴区的小编是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,为什么北方人吃排骨是用高...

酱汁烤排骨的做法 酱汁烤排骨怎么做

酱汁烤排骨的做法 酱汁烤排骨怎么做

食材明细主料猪肋排(7根)黄豆酱(40克)老抽(20克)玉米胚芽油(10克)姜末(适量)辣椒酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁烤排骨的做法步骤1、肋排洗净控干水份备用。取一容器,加入黄豆酱、老抽、辣椒酱(可不放)和玉米胚芽油拌...

什锦排骨汤的做法 什锦排骨汤怎么做

什锦排骨汤的做法 什锦排骨汤怎么做

食材明细主料排骨(500g)辅料玉米(2个)香菇(2只)山药(250g)枸杞(10g)小枣(9个)料酒(15g)盐(8g)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小块,反复淘洗,放少许料酒腌制。2、准备辅料食材,洗净后葱切段,生姜切片,玉...

肉酱烤排骨的做法 肉酱烤排骨怎么做

肉酱烤排骨的做法 肉酱烤排骨怎么做

“家里的烤箱基本上市用来烤肉的,因为家里我和小MM都是食肉兽,呵呵。很少用来烘焙,一来南方人不是很喜欢面食,二来弄面食一次吃不完要放起来不是很新鲜,三来做烘焙不是很拿手,呵呵。对烤肉,则兴趣就蛮大了,不管鸡鸭鱼肉,都可以...

烤酱香排骨的做法 烤酱香排骨怎么做

烤酱香排骨的做法 烤酱香排骨怎么做

“公司有组织郊游,食堂大师傅在野外给我们呈现了一道道铝箔烤鸡,烤鸡腿的,那个滋味儿真是香味儿绕之唇间挥之不去。于是,我回到家就尝试了电烤箱烤鸡的味道,还是蛮好吃。这一道酱香烤排骨就是烤鸡的升级版。”食材明细主料...

酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做

酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨(适量)辅料葱根(适量)果茶(适量)八角(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)干辣椒(适量...

酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

“光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺...

酱烧排骨的做法 【酱烧排骨】 酱烧排骨怎么做

酱烧排骨的做法 【酱烧排骨】 酱烧排骨怎么做

“我儿子特别喜欢吃肉,几乎天天晚餐要吃肉,所以我热衷于做各种肉肉。因为我一直在想孩子待在身边的日子越来越少了,等考大学离家出去读书,再参加工作也就几年的时间了。我想孩子待在身边的日子里,有更多的美食陪伴他,也许多...

腌肉酱烤排骨 自制腌肉酱烤排骨

腌肉酱烤排骨 自制腌肉酱烤排骨

“烧腊店的叉烧和烧排骨染色很凶恨,红得有点恐怖,而且它们不是直接烤熟的,是先蒸煮熟再烤的,所以吃起来偏湿,不够香。自从家里有了烤箱后,我们都是自己烤,很少买现成的。现烤的排骨很香,自调的酱汁味道也很好。如果是烤叉烧,那...

混酱烤排骨的做法 混酱烤排骨怎么做

混酱烤排骨的做法 混酱烤排骨怎么做

“最近有点吃韩国烤肉,家里有排骨,刚好看了一本书里面有教BBQ酱跟韩式烧烤酱的做法,我就两个结合了一下,做了这个排骨酱。提示:如果想吃起来粉嫩点,可以放胡椒粉后再放点生粉腌一下。如果喜欢吃甜的,可以在出炉前几分钟刷一...

锡纸酱烤排骨的做法 锡纸酱烤排骨怎么做

锡纸酱烤排骨的做法 锡纸酱烤排骨怎么做

食材明细主料排骨(200g)辅料烤肉料(15g)蒜末(10g)生抽(15ml)老抽(5ml)蚝油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锡纸酱烤排骨的做法步骤1、排骨切块洗净2、焯水后再煮20分钟左右。3、用COOK100烤肉料,蒜末,生抽,老抽,蚝油和少许清...