相关菌菇香拌荷兰豆的做法的餐饮知识

“这是一道酒店经典菜品，但在做法和调味上却非常简单，适合家庭制作。菌菇干香回甜，荷兰豆咸鲜脆爽，摆盘精美，不愧为星级菜品。”食材明细主料荷兰豆（300克）海鲜菇（50克（或其它菇类））调味汁鲜贝露（3g）味精（3克）调料油（3克）炸蘑菇油（2克）糖...

“这道菜特简单，即使你是第一次下厨的人也能做的很好，也能在母亲节那天亲手给妈妈做一盘营养健康的小菜来感谢母亲的养育之恩。为了保持荷兰豆和香菇原有的清香，所以这道菜除了生抽就不需要再放其他调料了。荷兰豆富含丰...

食材明细主料羊肚菌（适量）荷兰豆（适量）辅料木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炒荷兰豆的做法步骤1、羊肚菌提前泡发，多重复几遍哦。2、适量荷兰豆洗净备用。3、入开水...

“微辣，咸鲜，简单快手。”食材明细主料荷兰豆（适量）香菇（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）姜葱蒜（适量）花椒（适量）小米椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒香菇的做法步骤1、荷兰豆洗净斜切一刀。2、香...

“微辣，咸鲜下饭。”食材明细主料荷兰豆（适量）香菇（适量）竹笋（适量）辅料山茶油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆香菇炒竹笋的做法步骤1、荷兰豆，香菇。2、竹笋切片。3、锅...

“夏日炎炎,凉拌好入口精选的新鲜食材,营养丰富,色泽鲜美”食材明细主料荷兰豆（适量）虫草菇（适量）黑木耳（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆凉拌虫草菇的做法步骤1、准...

食材明细主料莲藕（190克）新鲜香菇（25克）荷兰豆（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇荷兰豆炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、新鲜香菇（已清洗切开）、荷兰豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧...

食材明细主料荷兰豆（适量）海鲜菇（适量）黑木耳（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）半小时（耗时）简单（难度）菌菇荷兰豆的做法步骤1、食材：荷兰豆（已摘洗剪开）。2、黑木耳（已泡发清水）。3、海鲜菇。4、取适量的海鲜菇清洗清洗捞出，放在案板...

食材明细主料香干（95克）荷兰豆（150克）银耳（15克）辅料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香干荷兰豆拌银耳的做法步骤1、食材：香干、荷兰豆（已摘洗）、银耳（已泡发撕成小朵清洗）。2、将香干放在案板上切开...

食材明细主料荷兰豆（400g）辅料小米辣（2个）调料蒜末（1匙）生抽（2匙）醋（1匙）香油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆焯水。2、过凉水后沥干水份。3、把蒜捣成蒜泥，加生抽，醋，香油，小米辣制成料汁。4、...

“香菇，又叫冬菇，在素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现，在斋食中，香菇是重要的原料之一。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、、多种氨基酸和多种维生素的菌类，经常食用克提高身体的免疫功能，还可以延缓衰老，也可改善消化不良...

“干冬菇浸泡软切丝，加入荷兰豆，胡萝卜一起爆炒，调入鲜味十足的蚝油，好吃~值得推荐！”食材明细主料荷兰豆（200克）干冬菇（3个）胡萝卜（半个）蒜苗（1根）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（1汤匙）鸡粉（少许）清水（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬...

“某日无意中看到一位美食天下的2009年的一道菜谱.食物看起来很可口,照片也拍得很漂亮.于是点了进去看看是哪位高人前辈.惊奇的是这位美食客似乎2009年后就没有了了音讯,个人博客上也一样无再更新.于是种种猜测同时也...

食材明细主料鸡枞菌（250g）荷兰豆（250g）辅料蒜头（4瓣）调料花生油（适量）蚝油（1勺）盐（半匙）鸡精（半匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡枞菌炒荷兰豆的做法步骤1、市场卖的黑皮鸡枞菌非常漂亮。2、准备食材。鸡枞菌清洗干净，荷兰豆去...

食材明细主料荷兰豆（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇炒荷兰豆的做法步骤1、香菇提前泡发好备用2、荷兰豆洗净备用，胡萝卜洗净切片备用3、热锅冷油，油温后放入香菇快速翻炒，炒...

食材明细主料荷兰豆（120克）新鲜香菇（2个）年糕（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇荷兰豆炒年糕的做法步骤1、食材：荷兰豆2、新鲜香菇（已洗净）、年糕3、将荷兰豆摘洗干净、捞出。4、用剪刀剪开，待用。5...

“拌荷兰豆，一款家常冷菜，方便快捷，鲜脆爽口，美美的颜值令人心情愉悦！”食材明细主料荷兰豆（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆清洗...

食材明细主料荷兰豆（适量）香菇（5朵）猪肉（约1两）辅料葱（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（少许）盐（适量）姜（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒香菇荷兰豆的做法步骤1、猪肉切片。2、加点胡椒粉、生抽、水淀粉、植物油。3、...

食材明细主料干香菇（适量）荷兰豆（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒荷兰豆的做法步骤1、干香菇用温水浸泡，完全泡发后，冲洗干净用力挤出水，然后切成片；2、荷兰豆撕去两边的老筋，洗净后斜刀切片；3、锅中...

“爱香菇，更爱荷兰豆，于是，合二为一，加上一直钟情的耗油，于是，蚝油版，香菇荷兰豆，三分爱合成一体，我的蚝油版~~~香菇荷兰豆，冒着热乎气出锅了O(∩_∩)O”食材明细主料荷兰豆（200g）香菇（100g）辅料白糖（25g）食盐（10g）蚝油（20g）色拉油（10g）蒜（5...

食材明细主料荷兰豆（适量）香菇（适量）虾仁（适量）辅料蒜（两瓣）水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆香菇虾仁的做法步骤1、香菇洗净切块，荷兰豆炒熟泡在冰水里2、虾仁加盐料酒腌制一下3...

“爽口凉拌荷兰豆简单、快捷，微辣、爽口、碧绿、诱人食欲。”食材明细主料荷兰豆（适量）胡萝卜（半根）辅料香油（适量）辣椒油（适量）蒜茸（适量）鸡精（适量）盐（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆摘去头，...

“今天分享一道非常绿色有机的减肥主菜，超级好吃，食欲也很强哈哈！蛋白质和膳食纤维都是非常丰富，吃饱也能瘦。”食材明细主料荷兰豆（113g）海参（31g）香菇（75g）辅料姜（1块）葱（1颗）蒜（1瓣）油（3ml）酱油（3ml）盐（少许）生粉（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（...

“荷兰豆含有胡萝卜素和钙，B族维生素的含量也很高，富含蛋白质和多种氨基酸，常食对脾胃有益，能增进食欲。和蘑菇组合同食可以消除油腻引起的食欲不佳。”食材明细主料荷兰豆（170克）金针菇（150克）红椒（30克）辅料蒜（2瓣）盐（适量）油（适量...

食材明细主料小素鸡（1块）新鲜香菇（30克）荷兰豆（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇荷兰豆拌小素鸡的做法步骤1、材料：小素鸡、新鲜香菇（已清洗切成片）、荷兰豆（已摘洗干净）2、将小素鸡拆开...