相关【徽菜】鲜虾南瓜的餐饮知识

“从来没有想过南瓜和虾肉可以一起做一道菜，偏偏，徽菜里面就有一道这样的菜。记得前年去江西的婺源，朋友邀请我们一起吃饭，一道鲜虾南瓜，令我印象深刻。我说这菜真的好吃，见功夫。朋友说，这是徽菜的经典菜。啊。。。。。。朋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料老南瓜：500罗氏虾：250半肥瘦猪肉：100辅料香菜：3棵西兰花：几朵鸡蛋：1只马蹄：2只粉、盐、油、白糖、鲍鱼汁、山楂粉：适量具体步骤1.猪肉剁碎加生粉、盐、油、砂...

食材明细主料南瓜（适量）鲜虾（适量）牛奶（适量）水（少许）辅料洋葱（少许）大蒜（2瓣）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾南瓜浓汤的做法步骤1、南瓜去皮，切块，再将一小块南瓜切成黄豆大小的粒。2、洋葱和大蒜洗净后分别切...

食材明细主料南瓜（适量）虾（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南瓜虾仁的做法步骤1、准备的用料。2、大虾去壳，剥出虾仁，清洗干净沥干。3、加鸡精，料酒，盐，淀粉抓匀再加点色拉油抓匀放...

食材明细主料意面（适量）南瓜（一小块）虾仁（适量）辅料番茄酱（1勺）豌豆（少许）调料盐巴（适量）糖（适量）鸡精（适量）黄油（一小块）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜鲜虾意面的做法步骤1、锅内放一小块黄油，融化之后加入虾仁炒，翻炒至虾仁变色...

“南瓜蒸饺也是徽菜中的一道传统主食。南瓜蒸饺皮爽滑，馅饱满，咸甜不腻，口感鲜嫩。南瓜中含有大量的维生素a和胡萝卜素，有健脑益智，美肌润肤的功效。”食材明细主料面粉（200克）嫩南瓜（一个）辅料盐（适量）鸡精（3克）葱花（5克）蒜末（10克）红...

“鲜香好吃，营养均衡，还颜值高。”食材明细主料南瓜（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料面粉（适量）胡椒粉（少许）蚝油（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜鲜肉馅南瓜蒸饺的做法步骤1、老南瓜一块削皮2、切薄片上蒸锅蒸熟...

“徽菜来自徽州，离不开徽州这个特殊的地理环境提供的客观条件。因处于两种气候交接地带，雨量较多、气候适中，物产特别丰富。黄山植物就有1470多种，其中不少可以食用。野生动物，栖山而息，徽州是山区，种类就更多。山珍野味，构成...

“在餐厅点的泰式鲜虾南瓜汤，我不喜欢泰式的那种味道，这是回来后自己DIY的，我更喜欢自己做的口味~~~~”食材明细主料南瓜（150克）胡萝卜（1小段）洋葱（1/4个）鲜虾（8只）辅料椰汁（150ml）牛奶（50ml）配料盐（适量）油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）煮...

“过年的时候蒸的年货馒头”食材明细主料南瓜（适量）白糖（适量）鸡蛋（适量）辅料酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟2、加白糖鸡蛋和酵母3、搅拌均匀4、加入面粉搅拌成絮状5、和成面团6、...

“嫩南瓜吸收雪菜的咸，虾的鲜味，吃起来口感棒棒哒”食材明细主料南瓜（半个）烤虾（适量）雪菜（一碟）辅料油（适量）味精（适量）葱花（适量）料酒（3勺）大蒜（3粒）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜烤虾炒南瓜的做法步骤1、准备好材料备用2、南...

食材明细主料肉末（适量）鲜虾（适量）小葱（适量）南瓜泥（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）姜末（适量）辅料盐（2克）玉米淀粉（5克）胡椒粉（1克）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜鲜虾肉末饺子的做法步骤1、南瓜提前蒸熟备用。2、加入...

食材明细主料鲜虾（3只）南瓜泥（50克）面粉（10克）鸡蛋（1个）黑芝麻（小许）生菜（3片）韩国辣酱（5克）食盐（小许）辅料花生油（小许个）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜煎饼鲜虾卷的做法步骤1、蒸熟的南瓜。2、取50克南瓜泥。3、放十克面粉。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料包子皮菜材料：：适量去皮南瓜：200g面粉：700g干酵母：8g水：200g内馅材料：：适量包菜：500g猪肉：150g虾皮：20g胡萝卜：50g盐：3/2茶勺白糖：1茶勺味精：1/2茶勺胡椒粉：1/2茶勺料...

食材明细主料菜瓜（一条）海虾（250g）瘦肉（50g）辅料薄荷（一根）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾菜瓜汤的做法步骤1、材料准备好哦。2、把虾跟猪肉·小炒一会备用。3、把菜瓜放下去炒一会。4、把炒好的瓜跟虾放进烧开的水·...

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...

“南瓜蒸饺是以面粉、南瓜、猪肉为主要原料制成，具有口感清香的特点。南瓜蒸饺皮滑爽，馅饱满，香甜不腻。南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质，有健脑益智，美肌润肤的功效。”食材明细主料小麦面粉（400克）猪肉（300克）南...

“出门半个多月回来发现北京的秋天已来临，走的时候还持续30度以上的高温，回来温度就降到20度左右。天气凉快早上特别适合睡懒觉，一向不爱睡懒觉的小朋友最近也开始赖床，每天早上都要喊好几次才起床，起床后又开始磨叽，天天折...

“同事介绍说，贝贝南瓜非常美味。当天晚上逛超市，恰好看到贝贝南瓜，贝贝南瓜很迷你，一个掌心那么大小，那么小巧的南瓜，萌萌的，我就想着用它当器皿盛米饭，做成南瓜焗饭。贝贝南瓜可以轻易而绝妙的地与各种食物搭配出不同的风味...

“北方人爱吃面食，尤其爱吃面皮包裹馅料的面食，饺子、包子等等，也包括锅贴各种馅料的锅贴都是美味。鲜香的虾仁与韭菜、南瓜搭配作馅，南瓜汁和面作皮，煎出的锅贴味道好，口感赞。三种利好食材组合，让这款锅贴也很健康。”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道清淡鲜美菜品，吃多了油腻的食物，来一道这样清新的鲜虾南瓜汤调节口味，改善味觉，南瓜含有丰富的胡萝卜素个维生素c，有助于降血脂降血糖，南瓜易煮，加...

“你好！我是韩国人，我想给你们介绍韩国菜的做法。我学了汉语一点点所以我的汉语水平不太好。如果我写的内容中有错的地方就请告诉我！谢谢！”食材明细主料南瓜（1个）海鲜（适量）鱿鱼（100克）虾（100克）辅料蒸芝（100克）红灯笼辣椒（1个）玉米（1...

“食之味，在于精髓，而不在大小。小小一枚虾米，虽然口感不及各种大虾的肉质饱足扎实，但晒干后吸取日月天地之精华，锁住了极鲜极美的海洋鲜味，完美诠释了美味江湖中，浓缩才是精华的奥义。作为钙含量数一数二的食材，连壳带肉一起...

食材明细主料虾（适量）鸡蛋（适量）香菇（适量）毛芋（适量）白萝卜（适量）面粉（适量）南瓜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三鲜南瓜麦虾的做法步骤1、面粉中放入南瓜泥、鸡蛋、少许盐、适量水。2...

“买的一斤的南瓜面，按照我每次吃100克的节奏，要吃5次才能吃完。这次吃大虾盖面，鲜辣香，这个初冬的还未供暖的时候来一份，又温暖又舒服。”食材明细主料鲜虾（120克）鲜面条（100克）青红辣椒（各一个）辅料清水（若干）食用油（半汤匙）调料葱...