相关猪肝的餐饮知识

食材明细主料鹅肠面（适量）青菜（适量）香菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝鹅肠面的做法步骤1、将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。2、然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将...

食材明细主料猪肝（适量）蒜薹（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒猪肝的做法步骤1、看看原料吧2、猪肝用清水反复浸泡，去除血水，控干。3、猪肝用淀粉上浆...

“今天这个又是一款家常的快手汤。简单而鲜美！”食材明细主料猪肝（60g）瘦肉（90g）枸杞叶（450g）生姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝瘦肉枸杞汤的做法步骤1、所有食材。2、猪肝和瘦肉清洗干...

食材明细主料猪肝（适量）辅料雪菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）红苕淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜猪肝的做法步骤1、新鲜雪菜2、猪肝3、猪肝切好加盐和淀粉拌匀4、将菜摘好洗净5、油热倒入腌好的猪肝炒到变色，...

食材明细主料猪肝（250g）大红豆（400g）辅料胡萝卜（一个）干豆腐皮（适量）配料胡椒粉（适量）小粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红豆猪肝汤的做法步骤1、原料：新鲜猪肝2、原料：煮熟的大红豆3、胡萝卜去皮后洗干净，...

食材明细主料青椒（70克）土豆（135克）猪肝（185克）辅料淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒土豆炒猪肝的做法步骤1、材料：青椒（已清洗）、土豆（已洗净去皮）、猪肝2、将已清洗的青椒放在...

“这是一道风味小炒啊，哈哈！偶尔会买点猪肝吃，补补铁，特别是家里有小朋友的，一周也最好可以吃一次，小朋友长身体长得快，铁，锌都要跟得上才行！做的时候就不要放辣椒了啊，大人吃就无所谓，可放可不放！可以用茶树菇或者其他菌类一起炒...

“番茄入汤不仅营养丰富，还是瘦身纤体的好食材，同时可清除体内有毒的物质猪肝可调节和改善血液循环的生理功能，是秋天养肝的好食材两者合而为汤，益胃、养肝、生津，且鲜美清润可口，是老少皆宜的家庭靓汤之一”食材明细主料西...

“一直做不好猪肝，太老太嫩拿捏不准。昨天电视上教了猪肝的一道创新菜，因为食材简单，做法易于操作，所以赶紧学习一下，虽然卖相差了一点，但味道真的不错哟！”食材明细主料猪肝（250克）茄子（1个）辅料青红椒（4个）姜（1小块）蒜（5瓣）花椒（15粒）...

食材明细主料猪肝（300g）辅料姜末（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸猪肝的做法步骤1、猪肝洗净，放水里泡30分钟去血水2、把泡好的猪肝拿出沥水，切成薄片备用3、切...

“1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物2、猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛维持健康的肤色3、经常食用猪肝能完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，...

食材明细主料韭菜薹（适量）猪肝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜薹炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净，切块；2、韭菜薹洗净，切段；3、水煮沸，放入韭菜薹焯水；4、热油，倒入猪肝，炒至变色；5、加入韭菜薹，继续炒...

“猪肝半斤，包菜半斤，生姜，料酒，生抽，老抽，淀粉，五香粉”食材明细主料猪肝（250g）生姜（适量）生抽（适量）淀粉（适量）辅料包菜（250g）料酒（适量）老抽（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片，放入碗中，...

“浓郁的卤汁，有嚼劲的猪肝，做下酒小菜，越吃越香😄”食材明细主料猪肝（500g）辅料白开水（适量）生抽（适量）红辣椒（一个）香葱（适量）蒜蓉（适量）青辣椒（一个）老卤水（适量）橄榄油（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）下酒小菜卤水猪肝的做法步...

食材明细主料猪肝（适量）辅料蒜片（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜片姜丝猪肝的做法步骤1、猪肝，蒜，姜。2、猪肝和蒜切片，姜切丝。3、加盐，。4、淋上酱油和...

“谚云:老北京喝酒就着芥末墩儿,山东人吃鸡肉用芥末糊拌儿。天津人下馆子先点芥末肚条,东北人好吃芥末粉丝儿。常言道：五味调和百味香。芥末风味独特,辛辣通窍,常吃不仅补充营养,增进食欲,还可以强身健体。这种芥末菜...

“猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色。...

“今年的春天特别的冷啊。在家得烤火才不哆嗦，这样直接过夏天，那还得了啊今天还跟臭臭在说，也的给时间给我减减肥啊天气冷穿的多吃的多哪还管的了那事上去了木有办法啊自己抵抗不了美食诱惑。每天都呆在电脑面前，眼睛涩的...

“猪肝要新鲜的早上去买。韭菜洗的时候要注意，细心一些。”食材明细主料猪肝（四两）韭菜（半斤）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝闷韭菜的做法步骤1、买新鲜的猪肝，洗干净。2、买新鲜的韭菜，洗干净，注意韭菜不好洗，耐心一点...

食材明细主料猪肝（适量）红辣椒（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹麻辣猪肝的做法步骤1、猪肝，芹菜，辣椒，2、辣椒切丝，芹菜切段，猪肝切片。3、先将辣椒炒香，4、放进猪肝，5、炒...

食材明细主料菜花（200克）猪肝（150克）辅料香菜（25克）淀粉（适量）植物油（50克）配料盐（3克）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（0.5勺）香油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜花烧猪肝的做法步骤1、准备的材料。2、菜花掰开洗净用盐水浸泡，猪肝洗净...

食材明细主料猪肝（300g）辅料胡椒粉（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）配料调味鲜（适量）精盐（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）中辣（口味）烩（工艺）半小时（耗时）神级（难度）胡椒烩猪肝的做法步骤1、猪肝剁成猪肝泥，加入调味料，精盐，孜然粉，花椒粉合匀。2、放...

“菠菜含有丰富营养价值，大量的植物粗纤维，可促进肠道蠕动，利于排便。一般人群均可食用菠菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，电脑工作者等”食材明细主料菠菜（200克）猪肝（250克）枸子（10克）辅料盐（适量）花生油（适...

“凉拌猪肝非常美味，本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A，补肝养目，明目。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素...

“如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝（适量）葱段（适量）木耳（适量）笋片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）豆粉（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒猪肝的做法步骤1、主料：猪...