相关煎三角豆腐酿肉的做法的餐饮知识

“上次酿三角豆腐时，做了二种方法，一种是蒸的，一种是煎的，都美味好吃。”食材明细主料酿豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒汁（适量）调味鲜（适量）芹菜（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煎三角豆腐酿肉的做法步骤1、正在酿三角...

“这道菜依旧选用了很普遍的材料，而做出的会给人与众不同的感觉，而且寓意红红火火，大家吃的也开心，其实“酿”是一个专业术语，而也有这么一道名菜，不过自己在选料方面做了改良，最重要的是荸荠的加入，吸走了油腻，而且脆脆的口感...

“豆角煎酿鸡蛋也算是这类型能保持原味的菜品，只是简单的用熟长豆角盘成圈圈做模具煎鸡蛋，调味料只有盐巴与黑胡椒，非常好吃，却又不寡淡，香香的，孩子超爱吃；鸡蛋有很高的营养价值，含蛋白质、维生素A、B和矿物质，其中的卵磷脂更...

“客家风味，生煎酿豆腐，外香脆，里鲜嫩，相当美味😋”食材明细主料豆腐（2块）肉末（250g）辅料胡萝卜（1颗）葱（少许）调料蚝油（2匙）酱油（2匙）食盐（适量）生粉（2匙）食用油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎酿豆腐的做法步骤1、准备的食材。2...

食材明细主料豆角（适量）辅料肉末（适量）葱花（适量）枸杞（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角酿肉末的做法步骤1、准备豆角2、肉末调味3、泡好豆角炒水4、塞上肉末5、煎两面金黄6、勾芡收汁即可7、加上枸杞装饰，汤...

“挺喜欢肉配上各种素菜，这样不想吃菜的小朋友都会喜欢吃了，剁碎了心肉各种做法，这次就配豆角来试试吧！确实不错👍”食材明细主料猪肉馅（200克）鱼肉馅（100克）辅料豆角（12条）豆豉（适量）蒜蓉（适量）蚝油（适量）玉米生粉（适量）生油（适量）酱油（适...

“水豆腐，比较不好用来酿肉，因为它实在是太嫩了，可就是偏偏喜欢它嫩滑的口感，不好弄就小心点弄吧”食材明细主料水豆腐（6小块）鲜虾（一两）瘦肉（一两）辅料蛋液（少许）淀粉（少许）油辣子（一小匙）香菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“超级好吃！我家那位吃不停口，还吃多了一碗饭呢！\(^o^)/~”食材明细主料猪肉（100g）冬菇（四朵）盐（适量）油（适量）糖（适量）蚝油（一小勺）生粉（一勺）辅料虾皮（20g）油豆腐（十几个）生抽（一小勺）胡椒粉（微量）葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香...

“做菜就和穿衣一样，老是穿一样的款式时间长了，难免厌烦，普通的蔬菜经常变换一下造型，就能看起来非常有食欲”食材明细主料豇豆（10根）鹌鹑蛋（10颗）辅料盐（1勺）生抽（1勺）蚝油（2勺）料酒（1勺）淀粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎...

食材明细主料豆腐（适量）芫茜（适量）肉末（适量）冬菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿豆腐的做法步骤1、原料：豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、将所有材料洗净，切丝，备好。3、猪肉末加上及...

食材明细主料三角豆腐（适量）猪肉（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）辣椒汁（适量）生抽（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酿三角豆腐的做法步骤1、备三角豆腐，香葱，肉2、豆腐里的豆腐心挖出，肉剁成泥，香葱切碎3、将挖出的豆腐剁进肉泥...

“此菜味道咸鲜，肉豆结合，营养丰富。本品本人用纯肉末的方子与大家共享。”食材明细主料北豆腐（2块）肉末（200-300克）辅料生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎酿豆腐盒...

“豆腐营养很高，是优质的植物蛋白质，适合所有的人群食用。但豆腐有豆腥味，往往因为这个就不太吃了。我做的这道豆腐夹，参考了大师们的一些做法，再结合自家的口味，使得这道豆腐夹做好后，不但没有豆腥味，还使这道菜的营养更全面...

“酿豆腐可蒸，可煎，蒸的比较清淡，煎的比较香。肉滑，豆腐嫩，很适合老人孩子下饭。”食材明细主料豆腐（1块）猪肉（150g）辅料葱（2根）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）生粉（1匙）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎豆腐酿的做法步骤1、所需材料。2、...

“非常下饭的一道家常菜肴！天热不爱吃饭，烧一道这个菜，小朋友和大人都会增加食欲的……经济实惠，而且做法简单快速”食材明细主料豆腐（500g）辅料木耳（适量）青椒（2个）黄瓜（1根）蒜片（5片）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三角豆腐的...

食材明细主料豆腐（一块）猪梅花肉（一块）A葱花（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）盐（适量）生抽（适量）清水（适量）B生抽（1大匙）蚝油（1大匙）糖（1小匙）清水（3大匙）C水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家煎酿豆腐的做法步骤1、猪梅花肉切丁，用料...

“扁豆角有的地方管他叫“猪耳朵”扁豆，这种扁豆角，无论单独清炒、还是焯熟凉拌，都是很符合人们的口味哦！在电视上看到一位大厨，在教大家做这道扁豆角酿肉，学着做了，味道确实很不错哦！”食材明细主料扁豆角（10个）鲜香菇（3朵）肥瘦...

“每次吃酿豆腐，都会让我想起我的爷爷。特别的喜欢吃爷爷酿的豆腐，他酿的豆腐味道特别的不一样。而且酿的手工也比较好看。在我的印象中，记得小时候，以前家里比较穷，酿豆腐是一件很奢侈的事。而且都不全部是五花肉做馅，会另...

“豆角具有很好的健脾益胃功效，将鸡肉酿入用豆角编成的花环内，不仅好吃，还好看，豆角和鸡肉都非常爽口，加上吸收了香菇、豉油鸡汁的鲜香，既有外在，又有内涵。”食材明细主料鸡胸肉（2块）豆角（16根）香菇（8朵）辅料李锦记豉油鸡汁（20克）生...

“今天的这道菜是为家里的小孩而准备的。儿子有一些挑食，平常豆角之类的食物几乎不动筷子。换一种做法，改变一下造型，没想到这道菜特受欢迎。蒸出来的食物锁住了营养，好吃还不容易上火。”食材明细主料豆角（一把）胡萝卜（一截...

“酿蛋角，操作简单，味道超好。”食材明细主料鸡蛋（2只）肉碎（50克）辅料油（适量）盐（少许）鸡精（1汤匙）松茸菇（少许）葱蓉（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎酿蛋角的做法步骤1、把蛋打入碗中，加入胡椒粉、鸡精、肉碎、...

食材明细主料油豆腐（500g）五花肉（适量）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎酿油豆腐的做法步骤1、五花肉肉洗净去皮切块后剁成肉沫备用。2、碗中放入肉沫...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐酿肉，荤素搭配非常好...

“酿豆腐，故名思义，酿，就加入馅料的意思。提起酿豆腐我的家乡大多数人都爱吃，酿豆腐是一种用油酥炸后外表焦黄，内部空心的豆腐，皮溥柔软，韧性好。酿豆腐是家乡的客家菜。酿豆腐也许有很家庭都做过，做法的方法大同小异，用的豆腐...

“煎烤酿豆腐，是煎也是烤，是用烤箱来完成的，少油少盐，是孩子所说的她能吃的菜肴。酿豆腐中的肉末也加入了山药，山药可健脾养胃，豆腐性甘味平，用的是精瘦肉，一道简单家常酿豆腐，营养味美。因为烤箱有底部可直接使用烤盘的功能，豆...