相关辣酱烧豆腐的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料老豆腐（1块）辅料红椒（1个）线椒（1个）大蒜（2瓣）6月香韩式辣椒酱（1勺）玉米淀粉（5g）调料白糖（半勺）白胡椒粉（2g）盐（2g）味极鲜酱油（2勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣酱烧豆腐的做法步骤1、准备主要食材：老豆腐一块，线椒，红椒，大...

食材明细主料豆腐（两块）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）香葱（2颗）香菜（2颗）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱汁烧豆腐的做法步骤1、北豆腐洗净。2、对半切开。3、切厚片备用。4、香葱香菜切段。5、炒锅烧热下油，放入豆腐块煎制。6、...

“豆腐低脂肪，减脂首选”食材明细主料豆腐（2块）蚝油（45克）XO酱（30克）糖（5克）酱油（10克）辅料葱（适量）盐（适量）水（60克）玉米淀粉（6克）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成小块。2、切好的豆腐...

食材明细主料大豆腐（1块）辅料色拉油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）辣豆瓣酱（10克）辣椒油（5克）葱末（5克）姜末（5克）生抽（10克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成大块，装入盘中待用。2、热锅...

食材明细主料豆腐（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）配料豆瓣酱（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）白糖（适量）麻油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧酱豆腐的做法步骤1、把土豆和胡萝卜都切成丁2、葱切碎3、郫县豆瓣酱4、辣...

“虾酱豆腐是我童年美食之一，每当爷爷炒好端上桌就在他一转身之即，我和姐姐已经叼了一块放嘴里了，那叫一个烫啊！煎后的外皮，有一种焦香味，咬起来非常有嚼劲，随着汤汁在口中荡漾，口中的豆腐与虾酱香味发挥到极致，烫点值了！桌上的...

食材明细主料老豆腐（1块）辅料葱花（适量）调料甜辣酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）油（适量）白糖（少许）盐（适量）五香粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜辣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块备用。2、豆腐切小方块，盘中打入一个鸡蛋将...

食材明细主料豆腐（1/4）辅料干辣椒（2个）青椒（1个）水淀粉（适量）辣椒油（1勺）葱（适量）虾酱（1勺）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块焯水沥干水分。2、葱姜蒜切末，辣椒切碎，干椒备用。3、虾酱备...

“鲜香微辣，高钙低脂的美食。”食材明细主料豆腐（200g）辅料葱白（10g）姜片（10g）蒜片（10g）葱花（2勺）调料豆瓣酱（2勺）油（3勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块后，放入开水中煮一分钟，去掉豆...

食材明细主料豆腐（适量）辣椒（适量）香葱（适量）辅料蒜末（适量）配料油（适量）盐（适量）黄酱（适量）味精（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）辣椒粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄酱辣烧豆腐的做法步骤1、所有材料洗净（水里放点盐和小苏打后材...

食材明细主料老相食臭豆腐（300g/盒）肉末（30g）调料葱伴侣豆瓣酱（9g）柱候酱（8g）其他调味料（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）酱烧臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐油中炸一下，稍微泛黄就捞出。2、锅中加油，放入葱花，放入肉末煽散，加入柱候酱...

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开...

食材明细主料豆腐（2块）小葱（少许）姜（少许）辅料生抽（2茶匙）香油（1茶匙）蚝油（2茶匙）郫县豆瓣（2茶匙）黄豆酱（1茶匙）鸡精（少许）糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣酱干烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切片2、锅中放少许油，放入姜片爆锅后...

“天热了，经常吃饭没味，今天烧盘豆腐，加了一点酱，烧出来特别下饭，做法也简单。”食材明细主料豆腐（2块）辅料小米椒（3个）大蒜（3瓣）姜（1小块）小葱（3根）调料味达美臻品生抽（1汤匙）葱伴侣六月香豆瓣酱（1汤匙）葱伴侣六月香辣椒酱（大半汤匙）油（适...

烧烤所带来的感觉是什么样的呢？应该每个人都是热爱的吧，对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中，就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在，它所给予我们的是一种力量、一种习惯...

“豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。”食材明细主料豆腐干（550g）大蒜苗（50g）辅料油（适量）黄豆酱（适量）红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“肉酱做法可以参考我的上一个菜谱【洋葱菜圃蒜香肉酱】，这个肉酱实在很百搭、和嫩豆腐一起烧，淡淡甘香的豆腐夹着一股浓浓的肉酱香味，喜欢吃豆腐的朋友们，值得一试哦~~”食材明细主料嫩豆腐（1盒）肉酱（3汤匙）葱（1根）辅料盐（适量）...

“豆腐营养丰富，深受大家喜爱，这道菜是先将豆腐煎制，在加入蒜蓉辣酱烧制入味，酱香味浓，非常下饭，你也尝试一下”食材明细主料豆腐（1块）香菜（1棵）辅料植物油（适量）蒜蓉辣酱（3汤匙）葱（10克）姜（10克）鸡精（1茶匙）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“喜欢吃嫩嫩的豆腐，所以会经常买来吃。”食材明细主料豆腐（适量）辅料葱（适量）肉末（适量）指天椒（适量）青椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁烧豆腐的做法步骤1、材料包括：豆腐，葱，肉末，指天椒，青椒。2、热锅，倒进姜蒜末和辣...

食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切小块用清水浸泡一下。2、...

“鲜美.爽滑的口感,是这道菜的特点,简单的做法....”食材明细主料豆腐（500克）辅料芹菜（1根）配料虾辣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,...

“一款快手菜分享给大家，很下饭的酱油烧豆腐，我选用的嫩豆腐，其实老豆腐煎至时不易破裂更容易上手，根据个人喜好吧！”食材明细主料嫩豆腐（400g）姜丝（少许）小葱碎（少许）花椒（少许）花雕酒（1勺）酱油（1大勺）蚝油（半勺）细砂糖（1大勺）清水（适量）香...

食材明细主料内酯豆腐（1块）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）泰式辣酱（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣酱烧嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切小块所有食材备用。2、锅中热油加入豆腐和葱花翻炒。3、加适量蚝油...

食材明细主料炸豆腐（适量）香菇（少许）胡萝卜（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）辣豆瓣酱（少许）生粉水（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、准备:炸豆腐，香菇需提前泡软，胡萝卜片，蒜末。2、热锅放油，下蒜末，...

“咸香味浓，家常做法，很美味。”食材明细主料老豆腐（500克）辅料香菜（少许）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）蚝油（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧老豆腐的做法步骤1、准备:老豆腐一大块，香菜，蒜末，红葱头。2、切厚片。3、...