相关芦笋牛肉粒的家常做法的餐饮知识

“有时我们买的牛肉，总会把不那么归整的地方裁下来，也有些买回来就就三尖八角的，如果切丁，就可以避开了切片或切条的条件和要求，炒丁也是很吸引人的菜。”食材明细主料牛肉（约150克）芦笋（约250克）红菜椒（1/2个）腌肉盐（1/4茶匙）生抽...

芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”，东北人也称为“药鸡豆子”，我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩，口感鲜美，是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富，还有增进食欲、促进消化的作用，下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些...

“买了一捆芦笋，够粗壮，用来炒肉挺好。”食材明细主料芦笋（约300克）虾仁（约100克）红菜椒（1/2枚）辅料精盐（1+2/3茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）白兰地（1茶匙）糖（1/3茶匙）麻油（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虾仁芦笋粒的做法步骤1、把...

“嫩嫩的牛里脊，片成薄片，稍加腌制，再将嫩嫩的芦笋卷在其中。进空气炸锅略微空炸一下，便出来香喷喷的嫩牛肉卷啦！好吃又简单！”食材明细主料牛里脊（100克）芦笋（数根）辅料植物油（少许（表面刷））蚝油（15克）鸡粉（一小勺）生抽（15克）黑胡椒粉（少...

“芦笋是一款养生蔬菜，春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的一种物质，叫做天门冬酰胺，及多种甾体皂甙，对心血管病、水肿、膀胱炎、...

“牛肉庚炒芦笋，营养丰富，味道鲜美，开胃又补血。秋季是人们抵抗力相对较弱的时候，牛肉庚有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的功效。芦笋鲜美芳香，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。”食材明细主料牛肉庚（4个）芦笋（10根）辅料白玉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芦笋：250牛肉：200辅料蚝油：3大勺黑胡椒：1大勺糖：半大勺蒜头：4瓣姜：1小块淀粉：1.5大勺料酒：1大勺老抽：几滴具体步骤1.蒜和姜都切成茸待用2.牛肉切成1cm见方的小...

食材明细主料芦笋（适量）卤牛肉（适量）黄番茄（两个）圣女果（一颗）辅料香草（少许）调料盐（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦笋牛肉拼盘的做法步骤1、成品图来一张！简单美味！2、芦笋切断备用。3、自己做的卤牛肉逆着纹路切片。4、...

食材明细主料牛肉丝（150g）芦笋（180g）辅料洋葱（20g）小米椒（1个）盐（适量）料酒（1勺(腌肉用)）蚝油（1小勺(腌肉用)）黑胡椒（1点(腌肉用)）橄榄油（1勺(腌肉用)）淀粉（3g(腌肉用)）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱芦笋炒牛肉的做法步骤1、芦笋1...

食材明细主料三文鱼（200g）辅料芦笋（四条）红彩椒（各半个）松子仁（适量）黄彩椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松仁芦笋三文鱼粒的做法步骤1、1.芦笋切小段，烧开水放入...

“*芦笋：富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等，对于促进食欲也有好处。牛肉：有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。*芦笋牛肉：安中益气、健脾养血...

食材明细主料牛肉（8两）芦笋（15根，切段）辅料姜（拇指大小，切碎）橄榄油（2汤匙）尖辣椒（去籽，切成细片）大蒜（2瓣切末）小葱（3根切碎）酱油（3汤匙）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）芦笋炒牛肉的做法步骤1、将牛肉切片（事先放入冰箱冻20...

“为什么不直接炒芦笋牛肉丝？芦笋质地较硬，搭配瘦牛肉丝一起，嚼起来太硬不讨喜。加上切碎后，更适合搭配融化的干酪，方便看电视拌饭吃。图片附上两种选择︰加干酪与不加干酪。”食材明细主料牛排肉（1块）芦笋（1把）面包干酪（2片）辅料...

““牛柳”指的是牛的里脊肉，牛最嫩的部分，不肥腻。一般是黑椒，豉汁，尖椒，蒜香等风味比较受欢迎，可我却独爱原味，喜欢用煎牛扒的方式来煎炒牛肉粒，不需腌制也不加调味料，只撒少量盐带出浓浓的牛肉味。芦笋易熟，跟牛肉搭配炒非常...

食材明细主料牛里脊（适量）芦笋（适量）辅料蒜（适量）黑椒汁（适量）盐（适量）生粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑椒牛肉炒芦笋的做法步骤1、牛里脊切薄片。2、牛肉片中加盐、料酒、黑椒汁、蚝油、生粉搅匀腌...

“，牛肉是优质蛋白质来源，比较顶饿，早餐吃一些牛肉，一上午都精力充沛，绝对不会出现饥肠辘辘的情况。可牛肉较难烹饪，通常会耗时比较多，而且赤油浓酱的烧出来也不太适合早餐吃。今天这种吃法，只要提前备好，早餐10几分钟就可以备...

食材明细主料芦笋（适量）酱牛肉（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦笋炒牛肉的做法步骤1、酱牛肉切成条状备用。2、芦笋洗净，削去根部的外皮，切成小段备用。3、姜丝备好...

“新鲜的食材白灼吃出鲜味。”食材明细主料牛肉（适量）芦笋（适量）辅料蒜末（适量）姜末（少许）金蒜（少许）油（适量）淡酱油（适量）腌料胡椒粉（少许）酱油（少许）糖（少许）花生油（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白灼牛肉拼芦笋的做法步...

“芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非...

食材明细主料牛肉（200g）芦笋（1小把）蒜（4瓣）姜（3片）调料料酒（1汤匙）蚝油（2汤匙）糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）酱油（1汤匙）老抽（半茶匙）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒芦笋炒牛肉粒的做法步骤1、材料备齐。2、蒜，姜切末，芦笋切段。3...

“这道菜食用味道鲜美，营养丰富，食疗价值更高，能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰，有很好的防癌和抗癌效果。”食材明细主料牛里脊（200克）芦笋（100克）辅料小红米椒（1个）青蒜（2根）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，我国中医认为，寒冬食牛肉，有暖胃作用，所以为寒冬补益佳品。牛肉的烹饪方法多样化，无论怎么烹制都相当的美味，我喜欢以炒制的方式，搭配一些食材...

“芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和...

“中午老公没回来吃饭，结果米饭剩下了好多，晚上儿子要吃焗饭，看看冰箱里还有一些熟牛肉，芦笋也还有几根，再搭配点蔬菜，不大的工夫，奶香四溢的芦笋牛肉焗饭就上桌啦，做了一大一小，足够三口人吃啦。”食材明细主料芦笋（100g）米饭（1...

食材明细主料牛肉（适量）辅料芦笋（适量）配料蚝油（适量）老抽（适量）蒜头（适量）白糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油芦笋牛肉粒的做法步骤1、1.蒜和姜都切成茸待用2、2.牛肉切成1cm见方的小丁，芦笋去掉老根也切成差不多大...