相关熏干炒笋的餐饮知识

熏干炒笋的做法 熏干炒笋怎么做

熏干炒笋的做法 熏干炒笋怎么做

食材明细主料熏干(适量)笋(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条,笋切片,准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯水捞岀。3、锅中放油,放入蒜末和...

熏干炒梅花肉的做法 熏干炒梅花肉怎么做

熏干炒梅花肉的做法 熏干炒梅花肉怎么做

食材明细主料熏干(适量)梅花肉(适量)辅料青椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熏干炒梅花肉的做法步骤1、梅花肉冷水下锅煮二十分钟。2、香干切条,肉切片,准备青椒丝和姜蒜。3、锅中放油,放...

冬笋腊肉蒸熏干的做法 冬笋腊肉蒸熏干怎么做

冬笋腊肉蒸熏干的做法 冬笋腊肉蒸熏干怎么做

“这道菜用蒸的方法制作也许会更适合我家的口味,先清洗干净腊肉,在水中焯烫两次,然后再煸出腊肉里的油,在上锅蒸。这洋吃起来不会油腻。”食材明细主料腊肉(380克)熏干(2块)冬笋(100克)辅料豆豉(2汤匙)葱(10克)姜(6克)料酒(2汤匙)咸鲜(口...

烟熏腊肉炒冬笋的做法 烟熏腊肉炒冬笋怎么做

烟熏腊肉炒冬笋的做法 烟熏腊肉炒冬笋怎么做

“腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋(250g)腊肉(100g)辅料食用油(1匙)青椒(小许)调料小米辣(1个)生抽(10g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切...

芦蒿炒熏干的做法 芦蒿炒熏干怎么做

芦蒿炒熏干的做法 芦蒿炒熏干怎么做

食材明细主料胡萝卜(适量)芦蒿(适量)熏干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦蒿炒熏干的做法步骤1、把芦蒿洗净切成小段熏干切成条状,胡萝卜切成丝。2、锅里烧开水,把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉...

香炒熏干的做法 香炒熏干怎么做

香炒熏干的做法 香炒熏干怎么做

“熏干外层带有轻微的香味,内层却非常鲜嫩,加少量骨汤略炖,出锅前撒入韭菜段,菜肴的香味就会扑面而来。”食材明细主料熏干(200克)青椒(20克)韭菜(20克)小米椒(20克)辅料猪油((熟)10克)红烧酱油(2克)盐(适量)米酒(5克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺...

腊味炒熏笋的做法 腊味炒熏笋怎么做

腊味炒熏笋的做法 腊味炒熏笋怎么做

“朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。”食材明细主料熏笋(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)西芹(适量)尖椒(适量)辅料冬菇(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味炒熏笋...

熏鱼干 自制熏鱼干

熏鱼干 自制熏鱼干

食材明细主料小黄鱼(500克)辅料料酒(200克)糖(250克)葱段(适量)酱油(200克)盐(300克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制熏鱼干的做法步骤1、小黄鱼准备好,洗净2、从中间切开,摊成片,如图3、全部切开之后,取出一个大一点的盆铺一层...

冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做

冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做

“我们这里豆制品很多,也算是地方特产,其中有一个品牌的豆干做的很好,而且有好几个品种,我最喜欢的是他家的熏干,味道很不错,无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品,因我是家里的主厨,所以我家的餐桌上豆制品的出...

美味的笋干炒熏腊肉怎么做简单又好吃

美味的笋干炒熏腊肉怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这是一道简单经典的湖南菜,美味的笋干炒熏腊肉。我们都知道湖南人喜欢吃腊肉,腊肉经过风干和熏制,变得风味独特,口感诱人,做法多样。这道美味的笋干炒熏腊...

白菜炒烟熏干的做法 白菜炒烟熏干怎么做

白菜炒烟熏干的做法 白菜炒烟熏干怎么做

“这道菜做法简单老少皆宜喜欢吃素的更是推出荐营养美味好下饭”食材明细主料白菜(250g)辅料烟熏干(200g)原味(口味)未知(难度)白菜炒烟熏干的做法步骤1、白菜洗净切块。2、烟熏干切条拍两个蒜头。3、锅热油倒入蒜头。4、倒入...

自制笋干炒熏腊肉怎么做简单又好吃

自制笋干炒熏腊肉怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟今天向到大家介绍的这道菜叫笋干炒熏腊肉。笋干是很健康有营养的食材,笋干吃起来也很清脆爽口,口感也是很不错的。腊肉也是南方常见的一种肉,口感鲜香,而...

熏干莴笋的做法 熏干莴笋怎么做

熏干莴笋的做法 熏干莴笋怎么做

“莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益...

辣炒熏干的做法 辣炒熏干怎么做

辣炒熏干的做法 辣炒熏干怎么做

食材明细主料尖辣椒(适量)红绿椒(适量)熏干(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒熏干的做法步骤1、主辅料:尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜。2、将所有材料切条备...

熏干炒肉的做法 熏干炒肉怎么做

熏干炒肉的做法 熏干炒肉怎么做

食材明细主料熏干(适量)猪肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)熏干炒肉的做法步骤1、熏干切片。2、肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3、油烧热,下肉片。4、再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5、下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片...

家常熏干竹笋炒尖椒怎么做简单又好吃

家常熏干竹笋炒尖椒怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料尖椒:2根熏干:1块五花肉:50小春笋:3个辅料生抽:1汤匙料酒:1汤匙蚝油:1汤匙橄榄油:2汤匙意大利综合香料:少许具体步骤1.尖椒去籽切菱形片备用。竹笋和熏干切片...

芹菜炒熏干的做法 芹菜炒熏干怎么做

芹菜炒熏干的做法 芹菜炒熏干怎么做

食材明细主料芹菜(三根)熏干(一块)肥瘦肉(200克)辅料甜椒(一小块)配料豆瓣酱(适量)生抽(适量)香油(适量)嫩肉粉(适量)葱姜蒜末(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒熏干的做法步骤1、原材料图,肥肉切丁,瘦肉切丝,熏干和...

熏干炒芹菜的做法 熏干炒芹菜怎么做

熏干炒芹菜的做法 熏干炒芹菜怎么做

“最爱吃芹菜,在老家的时候,开了个理发店,最爱吃老爸炒的芹菜了,老妈就会中午给我送来。有时候芹菜炒肉、有时候芹菜炒熏干,还有时候随便搭点粉条,别看简单的搭配,但经老爸这么一炒,美味就来了,连老妈都服气。”食材明细主料芹...

芹菜熏干炒肉的做法 芹菜熏干炒肉怎么做

芹菜熏干炒肉的做法 芹菜熏干炒肉怎么做

“芹菜熏干炒肉是一道普通的家常菜,这里我就不多作介绍了,这次用的是新苑阳光公司提供的有机芹菜,味道很不错,下面来看看具体做法吧......”食材明细主料芹菜(300克)熏干(300克)瘦肉(150克)辅料生姜(一小块)大蒜(两瓣)豆瓣酱(适量)油(...

尖椒炒熏干儿的做法 尖椒炒熏干儿怎么做

尖椒炒熏干儿的做法 尖椒炒熏干儿怎么做

“这是一道非常下饭的菜,用来当佐酒小菜也很不错。尖椒的量可以根据个人的吃辣程度决定,不能吃太辣的朋友可以少放几根尖椒。”食材明细主料熏干(1块)尖椒(6根)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...

尖椒炒熏干的做法 尖椒炒熏干怎么做

尖椒炒熏干的做法 尖椒炒熏干怎么做

“快手菜”食材明细主料尖椒(1个)辅料熏干(200g)蒜(适量)酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒熏干的做法步骤1、准备以下食材,蒜姜切末,蒜分为两份备用2、青椒切丝,熏干切条3、锅底油,放入花椒...

熏干炒蒜薹的做法 熏干炒蒜薹怎么做

熏干炒蒜薹的做法 熏干炒蒜薹怎么做

“现在正是蒜薹大量上市的时候。今天我做了一道“熏干炒蒜薹”给大家尝尝。蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生...