相关拆骨肉烧豆角的家常做法的餐饮知识

食材明细主料豆角（500克）酱骨肉（1小碗）辅料葱（2根）姜（5克）盐（少许）生抽（2勺）鸡粉（少许）辣豆豉（l勺）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拆骨肉烧豆角的做法步骤1、将酱骨头拆成小块。2、葱切段，姜切成小块。3、豆角洗净控干，稍微多放点油，...

食材明细主料扇子骨（2个）细辣椒（4个）黑木耳（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）酱油（少许）料酒（适量）花椒（适量）八角（适量）生姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒拆骨肉的做法步骤1、扇子骨洗净，锅中加足水，放入扇子骨，加入料酒，八角1个...

食材明细主料油豆角（250g）土豆（200g）辅料猪瘦肉（100g）大葱（1小段）调料生抽（10ml）盐（5g）十三香（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧豆角的做法步骤1、油豆角洗净切两寸左右的段。2、土豆洗净去皮切一厘米左右的块。3、猪肉切...

食材明细主料筒子骨（2根）胡萝卜（1根）玉米（2根）辅料料酒（适量）生抽（适量）红椒（1个）盐（适量）线椒（2根）大蒜（1个）干辣椒（4个）剁椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拆骨肉的做法步骤1、筒子骨洗净，冷水下锅，煮开去腥味，换新水放入姜片...

食材明细主料豆角（400克）土豆（100克）辅料色拉油（25克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角烧土豆的做法步骤1、将豆角去筋，土豆去皮，清洗干净，豆角掰成段，土豆切成块装入碗中待用。2、葱姜切成末，...

“食材：鲜豆角1斤，红辣椒丁，盐，猪油，生抽，味精，方法：1、鲜豆角冼净后用清水泡半小时，只因豆角容易生虫，浸泡减少农药的残留。2、锅里放进猪油烧热，倒进切好的豆角，3、加入经辣椒丁翻炒，稍熟时，加入精盐，4、调入生抽，放小量的水煮干，5、...

“用骨头汤做出来的面须会更美味，营养也丰富”食材明细主料骨头汤（根据家人饭量自行添加）拆骨肉（适量）鸡蛋（两个）青菜（几棵）面粉（适量）西红柿（一个）辅料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）骨头汤拆骨肉面须的做法步骤1、西红...

食材明细主料护心肉（1000g）猪骨（500g）辅料水（适量）调料大料（5颗）姜片（6片）盐（1勺）生抽（2勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）护心拆骨肉的做法步骤1、护心肉，猪骨洗净，将国内加入适量水，下入猪骨，姜片，大火烧开去浮沫，熬煮30分钟，加入护心...

食材明细主料猪骨（二斤）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）小米辣（一个）调料淡酱油（适量）香油（少量）辣椒油（适量）味精（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白水拆骨肉的做法步骤1、所需主要材料：猪骨、葱、姜、香菜、八角、花椒、料酒、...

食材明细主料豆角（适量）肉皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧豆角的做法步骤1、洗净豆角、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入酱...

“买了些腔骨炖汤，汤喝光了，腔骨却剩了几块，剩下腔骨也不浪费，拆下肉来做个下饭菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明细主料猪骨肉（3块）杭椒（5个）美人椒（2个）辅料大蒜（4瓣）豆豉（适量）白糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“日前二大伯请客，在饭馆吃了一道菜，凉拌拆骨肉，简单又好吃，回家试着做做。比饭馆实惠。”食材明细主料猪大骨（适量）香菜（适量）小香葱（适量）大蒜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大料（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）生抽（适量）醋（适量）蚝油...

食材明细主料豆角（250g）辅料肉片（100g）配料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（5颗）大料（1个）酱油（少许）鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角烧肉的做法步骤1、先将豆角折好，洗干净，备用。2、肉最好冻过后切，很容易切成...

食材明细主料拆骨肉骨头汤（适量）面粉（适量）青菜（少许）西红柿（一个）鸡蛋（一个）辅料盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拆骨肉疙瘩汤的做法步骤1、将面粉加水和成面疙瘩。2、拆骨肉骨头汤上锅烧开。3、加入面疙瘩煮熟。4、加...

食材明细主料拆骨肉（适量）辅料木耳（适量）青辣椒（适量）姜片（适量）红辣椒（适量）配料老干妈豆豉（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拆骨肉的做法步骤1、煲好汤剩下的骨头肉2、把肉从骨头上撕下来3、木耳泡...

食材明细主料拆骨肉（适量）洋白菜（半个）青尖椒（3个）辅料葱（适量）啤酒（1罐）姜（适量）调料生抽（20ml）料酒（20ml）糖（5g）咸鲜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拆骨肉烩菜的做法步骤1、排骨冷水下锅，煮出血沫。2、放葱姜煮1小时。3、排骨肉拆下，尖椒...

“剩的酱骨头，肉香汤浓。“拆骨肉”在酒店常用来配菜，用它来烧腐竹，不需再加任何调料，浓浓的酱骨原汤，能使软嫩的腐竹快速入味，酱香下饭。”食材明细主料腐竹（5根）酱骨头（2块）辅料葱（10克）胡萝卜（20克）盐（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...

“每年回婆家过年，有一道菜不得不说是保留菜，那就是拆骨肉。用农村大锅经过柴禾煮的猪骨肉(农村的猪骨肉特别多)，煮出来，剔好撕成小块，蘸上蒜酱，别提多解馋了，有时候还用油炒一下，但那样吃太腻了。”食材明细主料猪骨肉（数块）辅...

“今年的豆角可太贵啦！6元一斤，为了活命也得吃啊！”食材明细主料豆角（500克）土豆（150克）辅料猪肉（50克）配料八角（适量）花椒面（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）植物油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧...

“蒜香浓郁的一道酒菜。突出蒜香，大蒜末分两次使用。”食材明细主料大棒骨（适量）辅料大蒜（适量）黄瓜（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）酱油（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）香油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜香拆...

“煮肘子剔下的瘦肉，直接吃有点渣，改用油炒了，配上辣椒蒜苗，极下饭”食材明细主料湖南椒（1个）青椒（2个）蒜苗（2根）拆骨肉（300g）辅料生抽（10ml）盐（5g）糖（15g）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒拆骨肉的做法步骤1、猪骨头煮熟后剔下瘦...

“方便好吃。”食材明细主料豆角（500克）肉（少许）辅料干辣椒（3个）西红柿（1个）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常豆角炒肉的做法步骤1、豆角切成条好炒熟。2、辅料切好备用。3、锅里放人油肉炒香。4、放人豆角炒久点在到人...

“打算煲汤，结果筒子骨买多了，所以就想到了这道菜”食材明细主料筒子骨（300g）辅料辣椒（适量）姜末（少许）蒜末（少许）盐（少许）味精（少许）辣椒粉（少许）蚝油（少许）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常拆骨肉的做法步骤1、用电力高...

食材明细主料红烧排骨（一份）豆角（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨烧豆角的做法步骤1、红烧排骨之前烧的，豆角折断，洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入排骨翻炒。3、倒入...

食材明细主料豆角（适量）排骨（适量）辅料八角（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆角烧排骨的做法步骤1、锅中放水，放入排骨焯烫。2、焯烫好以后捞入盘中。3、锅中放油烧热，放入排骨4、煎排骨...