相关老爸招牌鸡的餐饮知识

“为什么要叫这个菜名呢？这得从八几年说起，那时我才三四岁，老爸带我去看火车，那个时候交通还不太方便，火车站离家很远，有30多公里，他骑着二八圈的自行车载着我！来回都下午了。中午的时候，我们在小镇的饭馆里吃午饭，这也是我人生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：100鸡蛋：3个面粉：100辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鸡蛋三个2.适量的面粉3.黄瓜4.取适量的黄瓜切成丁5.鸡蛋面粉黄瓜混合再加适量的水6.锅里放点...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：5个辅料糖：3鸡蛋：1个五香粉：2面包糠：适量黑胡椒：1蚝油：5ml面粉：适量料酒：3ml具体步骤1.鸡腿用刀划几下，加蚝油、黑胡椒、料酒、糖、五香粉腌制2小时以...

“有没有像我一样超级爱吃爸爸糖吐司但是又穷的集美呢，今天就教大家5块钱在家复刻爸爸糖招牌原味吐司吧~”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1个）辅料水（170ml）酵母（1勺）黄油（60g）调料盐（半勺）糖（2勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个大虾：2个辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.鸡蛋和大虾备好2.鸡蛋用的是土鸡蛋3.加入原壳的等量水，加入盐搅匀4.大虾去皮去头切丁备用5.鸡蛋液放...

“吃饭的时候才想来忘记拍蘸料了，蘸料的作法是“沙姜，蒜米，香菜，葱花切碎，锅洗净放油烧热，下蒜米，沙姜炒香，转小火放酱油，糖{提鲜}煮开，倒进香菜，葱花碗里，最后撒上香油即可。”食材明细主料三黄鸡（2500g）辅料沙姜（适量）蒜米（适量）香菜（...

西安路的一家小店，在二楼，位置挺好找的，菜的味道也是我喜欢的，已经来了三次了，这次来上菜比以前快了很多~我爱烤串，招牌腰子一定要点点点~小龙虾巨好吃！味道超巴适！土豆丝酸甜爽口。猪蹄炖很软烂。炒毛肚也好好吃，就是有点不好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：500辅料烧烤调料：适量辣椒粉：适量清水：适量盐：适量烧烤酱：适量白糖：适量孜然粒：适量具体步骤1.鸡腿洗净加入烧烤料、孜然粒、辣椒粉、盐、白糖、清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：1块黄瓜：1条辅料糖：适量葱末：适量姜末：适量黄豆酱：2大勺淀粉：适量油：适量具体步骤1.准备鸡胸肉一整块，黄瓜一条，黄豆酱2.鸡胸肉洗净切块，用淀粉抓一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯肉：200辅料油：适量淀粉：2勺面包糠：1碗蚝油：1勺具体步骤1.鸡胸肉去掉肥油2.切成一厘米厚的大片3.放蚝油、淀粉和水4.拌匀，腌制5分钟5.把鸡肉两面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个辅料盐：适量温水：适量具体步骤1.鸡蛋一个备用2.把鸡蛋打入碗中，放适量的盐3.用筷子打散4.蒸锅里放水烧开5.再把鸡蛋里加入适量的温水，温水的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟作为一家之主的老爸，是不是经常认为自己责任重大，所以经常忙着工作而忽略了家人和孩子呢？那么，机会来了！来下厨做一份爱心满满的老爸牌炸鸡翅，专属于老爸的...

“最近很懒，懒得一直没有写菜谱，但是每日三餐美食依旧。不得不承认，懒惰是种癌，不死的癌。一旦犯病还真是一发不可收拾。今天终于调整心态，一定给大家写写菜谱啦，不然手都生疏了。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜...

食材明细主料米饭（适量）辅料豌豆（适量）玉米（适量）榨菜（适量）黄瓜（适量）火腿肠（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）招牌蛋炒饭的做法步骤1、蒸好米饭放在盘子里摊开晾凉（记得盖一下保鲜膜，要不然米饭都变硬了）2、打几个鸡蛋打散，然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3枚辅料油：适量盐：适量具体步骤1.锅里放入少量油，撒上少量食盐2.打入鸡蛋3.等蛋清基本凝固4.轻轻翻面5.另一面也焦黄凝固即可6.盛盘烹饪技巧中...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：400辅料姜：适量孜然粉：适量蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.腌鸡翅。料酒、姜蒜、盐、耗油、酱油、孜然、胡椒等适量，搅拌均匀。腌两个小时左右。2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟老爸牌炸鸡翅听起来是不是有点小温馨呢，老爸牌炸鸡翅里面会不会带着一点父爱的味道？这个做法很简单，而且鸡翅的味道是很鲜美的，其肉质柔软，煎炸过后感觉外...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料八角：2-3颗大蒜切片：四五颗姜丝：适量桂皮：一小块豆瓣酱：4-5勺鸡爪：适量辣椒油：4-5勺辅料葱花：适量生抽：适量具体步骤1.先放八角和桂皮用水煮鸡爪到沸腾出锅。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：50鸡：1500辅料醋：适量油：适量盐：适量糖：适量蒜：适量辣椒：适量姜：适量料酒：适量十三香：适量生抽：适量具体步骤1.鸡肉剁成块加入料酒放到水里泡一下。2....

“今天只是以海刀鱼做了例子，其实这种炸鱼的方法在我们江浙一带俗称：面拖鱼。“拖”这个字在我看来，简直是用的妙不可言。面粉，蛋液搅拌成糊状，将鱼在面粉中拖一圈使其均匀裹上面糊。这个方法还可以炸小黄鱼、带鱼块、米鱼...

“招财其实就是猪舌头咯！而且卤招财那是八、九十年代南昌人家待客的上品咯！南昌的煌上煌等等卤菜店那是遍布南昌城乡每个角落。不过如今食品的不安全，还是自己动手又经济又实惠咯！”食材明细主料猪舌头（500克）辅料老卤汁（400...

“简单易学家常菜”食材明细主料鸡翅（10只）辅料生姜（1块）小葱（1块）招牌拌饭酱（适量）古道料酒（适量）金标生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）招牌拌饭酱蒸鸡翅的做法步骤1、生姜切小粒2、洗净鸡翅，加入适量生抽、料...

“一直以来，南宁的一道招牌---老友面，做法千变万化，到底怎样做才算正宗呢？经过一段时间的翻阅和行内咨询，其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料，谁都可以亲手DIY一碗自己享用，这里提到的关键几点：（一）酸辣椒；（二）猪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡胸肉：辅料生抽、鸡粉、盐、白砂糖、面粉、鸡蛋：具体步骤1.鸡肉切块，用白砂糖、盐、生抽、鸡粉进行腌制2.半小时后将腌好的鸡肉块裹上鸡蛋液、面粉，若是...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：1000辅料酱油：适量姜：适量辣椒面：适量蒜泥：适量盐：适量五香粉：适量黑胡椒：适量料酒：适量具体步骤1.先把买来的冻鸡翅解冻.2.接下来,就要给洗净的鸡翅...