相关家常菜之——豆豉青椒的餐饮知识

豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做

豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎么做

食材明细主料青椒(适量)大蒜(几粒)辅料豆豉(一大勺)豆瓣酱(2克)盐(1克)生抽(1克)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟,倒入玉...

家常菜豆豉青椒怎么做简单又好吃

家常菜豆豉青椒怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:150辅料油:适量豆豉:少许姜:少许盐:适量蚝油:少许具体步骤1.材料2.辣椒洗干净3.去掉蒂,拍扁,姜拍好4.热油锅里把豆鼓爆香5.推开豆豉,把姜煎出味道6....

青椒豆豉土豆丝的做法 青椒豆豉土豆丝怎么做

青椒豆豉土豆丝的做法 青椒豆豉土豆丝怎么做

“豆豉含有丰富的蛋白质(20%),脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲,促进吸收。研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高...

豆豉青椒的做法 豆豉青椒怎么做

豆豉青椒的做法 豆豉青椒怎么做

“这是一个小菜,配馒头佐稀饭拌米饭配面条,想怎么吃就怎么吃,比较讨人喜欢。我们常去一家饺子店吃饺子,常常要这个菜,十块钱一份,挺贵的,后来就自己在家做了,米爸爸说这个比饭店的还好吃。”食材明细主料青椒(适量)干豆豉(适量)辅...

豆豉拌青椒的做法 豆豉拌青椒怎么做

豆豉拌青椒的做法 豆豉拌青椒怎么做

“吃腻了青椒肉丝和青椒炒肉片,就想在吃青椒方面来一些变化。我曾在公司食堂吃过大师傅拌青红椒丝的早餐菜品。今晚,我就来一道豆豉拌青椒。”食材明细主料青椒(3个)小米椒(2个)调酱汁:食盐(半勺)生抽(半勺)蚝油(半勺)香醋(半勺)香油...

家常菜豆豉炒青椒怎么做简单又好吃

家常菜豆豉炒青椒怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆豉:15青椒:250辅料蒜末:适量葱花:适量鸡精:适量盐:适量花生油:适量具体步骤1.青椒洗干净在每个椒中对半剖开去椒籽,切成小块状备用。2.豆豉剁碎,蒜和葱...

豆豉青椒炒圆白菜的做法 豆豉青椒炒圆白菜怎么做

豆豉青椒炒圆白菜的做法 豆豉青椒炒圆白菜怎么做

食材明细主料圆白菜(半个)青尖椒(1个)辅料豆豉酱(2勺)调料生抽(1勺)白糖(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒炒圆白菜的做法步骤1、青椒圆白菜洗净。2、锅中放油炒豆豉酱出香味。3、放入青椒炒断生。4、放入圆白菜稍...

豆豉爆青椒的做法 豆豉爆青椒怎么做

豆豉爆青椒的做法 豆豉爆青椒怎么做

“我家是一道夏季新鲜辣椒上市,就必做这道菜。青椒内含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量特别丰富。选择的青泡椒,这种青椒不会像尖椒的辣那么浓烈,也不会像大菜椒那样没有一点辣味。青泡椒是微辣中带着些许甜味。用来...

豆豉青椒银鱼的做法 豆豉青椒银鱼怎么做

豆豉青椒银鱼的做法 豆豉青椒银鱼怎么做

“下饭,下酒菜!”食材明细主料银鱼干(一把)青椒(4.5个)辅料豆豉(一小勺)蒜辦儿(3个)葱段(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉青椒银鱼的做法步骤1、用长条青椒。把银鱼干用温水泡20分钟2、把青椒切斜刀,蒜切片,泡发的银鱼捞...

家常青椒豆豉土豆丝怎么做简单又好吃

家常青椒豆豉土豆丝怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青椒豆豉土豆丝作为一道家常菜,可谓老少皆宜,所需要的食材主要为土豆、青椒、胡萝卜。土豆作为淀粉的主要获取食材,不仅味道鲜美而且经常出没于人们的餐...

豆豉炒青椒的做法 豆豉炒青椒怎么做

豆豉炒青椒的做法 豆豉炒青椒怎么做

“吃厌了青椒炒肉丝,就想换个花样吃。”食材明细主料青椒(200克)麻辣豆豉(5克)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)清水(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆豉炒青椒的做法步骤1、准备食材:青椒去蒂切段,小葱切碎姜切末,麻辣豆豉装碟。2...

家常菜豆豉青怎么做简单又好吃

家常菜豆豉青怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青椒:300辅料植物油:10茶勺白糖:1郫县豆瓣酱:4茶勺鸡精:1香醋:1豆豉:2茶勺具体步骤1.主料:豆豉、青辣椒辅料:植物油、豆瓣酱、白糖、鸡精、香醋2.把青辣椒...

青椒豆豉炒肉的做法 青椒豆豉炒肉怎么做

青椒豆豉炒肉的做法 青椒豆豉炒肉怎么做

食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红辣椒(一个)姜(适量)豆豉(适量)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)米酒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒豆豉炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成薄片...

豆豉蒸青椒的做法 浏阳豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎么做

豆豉蒸青椒的做法 浏阳豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎么做

“辣椒果味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。辣椒根:活血消肿。外用治冻疮。”食材明细主料大青椒(五个)辅料豆豉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉...

家常菜豆豉虎皮青椒怎么做简单又好吃

家常菜豆豉虎皮青椒怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:6个辅料豆豉:适量盐:适量红椒:适量色拉油:适量具体步骤1.豆豉,辣椒和蒜准备好。2.辣椒去籽,抽筋,洗净,豆豉用冷水浸泡出汁。3.将平底锅烧热,放入辣椒...

青椒豆豉凉粉的做法 青椒豆豉凉粉怎么做

青椒豆豉凉粉的做法 青椒豆豉凉粉怎么做

“说到四川的凉粉,那可是鼎鼎大名,由于配料的不同,方法不同,有北川凉粉呐,酸辣凉粉,窝子粉呐等等。今天是一道非常简单的青椒豆豉凉粉。也是四川农家代客的一道必备佳肴。浓浓的豉配的青椒再配上凉粉,很有风味。”食材明细主...

豆豉烧青椒的做法 豆豉烧青椒怎么做

豆豉烧青椒的做法 豆豉烧青椒怎么做

“香辣爽口的下饭菜。”食材明细主料青椒(300g)辅料豆豉(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)小米椒(2个)生抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉烧青椒的做法步骤1、将青椒用力拍破、改刀。2、干豆豉用温水冲洗干净,蒜...

青椒炒豆豉的做法 青椒炒豆豉怎么做

青椒炒豆豉的做法 青椒炒豆豉怎么做

食材明细主料豆豉(适量)青红椒(适量)辅料青蒜叶(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆豉的做法步骤1、准备好材料。2、青椒切丁备用。3、热锅下少量油将青椒炒至断生。4、下豆豉快速翻炒。5、下红椒和青蒜叶、调...

豆豉青椒的做法 送给辣椒控的一道简菜---豆豉青椒 豆豉青椒怎么做

豆豉青椒的做法 送给辣椒控的一道简菜---豆豉青椒 豆豉青椒怎么做

“小小青椒,一勺豆豉,几分钟时间,成就一个美味!不管你信不信,爱不爱,我就是喜欢做菜--哈哈”食材明细主料青椒(若干)辅料豆豉(一勺)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉青椒的做法步骤1、食材准备:青椒2、辣...