相关糖桂花年糕的家常做法的餐饮知识

“糖桂花是用新鲜的桂花，拌上白砂糖制作而成的一种食物。糖桂花可以长期保存，是制作各类桂花美食的好配料。食用糖桂花制成的美食能舒缓情绪，平衡神经系统，到达解乏提神的作用。糖桂花的功效1、消除口臭糖桂花味道馨香，多...

食材明细主料粘米粉（200克）玉米淀粉（30克）酵母（2克）泡打粉（2克）辅料细砂糖（50克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）桂花糖米糕的做法步骤1、米粉，玉米淀粉，酵母，泡打粉混合均匀2、细砂糖用温水冲开3、将糖水缓慢的倒入米粉中搅拌成...

“过年少不了吃点甜食，这款糖糕就是餐后甜食。很多地方的糖糕的扁圆型的，而我们这里的糖糕都是扁扁的饺子状，今天我做了两种形状的糖糕，而馅心里则加了些糖桂花，吃的时候有桂花的香味，很好吃。”食材明细主料面粉（180g）水（340g...

“看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧！桂花糕这么炸着吃，酥中带糯，真是美味呀，浓浓的桂花香流口水的试试吧！”食材明细主料桂花年糕（250克）花生油（适量）辅料鸡蛋（1个）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋香桂花年糕的...

“一拨又一拨的冷空气接踵而至，留在空气中的桂花余香伴随着美好的季节渗入软糯的年糕中，香甜可口。”食材明细主料条状年糕（适量）辅料桂花冰糖粉（适量）熟黑芝麻（适量）配料油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖炒年糕的做...

“用的是紫薯糯米粉，紫色和红糖的红色混合一起，出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手，冷藏定型后再拿出来切块就非常容易，小时候没有冰箱，我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋...

“白色是水磨年糕，绿色是艾草年糕，紫色是紫薯年糕，黄色是南瓜年糕。加点桂花，妙不可言。”食材明细主料艾草年糕（30g）水磨年糕（30g）南瓜年糕（100g）紫薯年糕（100g）辅料花雕酒（少许）白糖（1茶匙）桂花糖（3茶匙）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料年糕（适量）辅料红糖水（或杨梅糖水，适量）调料桂花蜜（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花蜜年糕的做法步骤1、年糕是我们上虞的特产，以前只有冬天才能吃到，现在一年四季都有，我买的是我喜欢吃的狮子年糕，比较...

“桂花年糕：可调养脾胃，色泽美观，口感香甜松软。”食材明细主料桂花糖（适量）年糕（适量）辅料大豆油（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花糖炒年糕的做法步骤1、倒入适量的大豆油。2、待油五成热时加入白糖（多...

“又甜又香又糯。糖桂花是自己做的。”食材明细主料年糕（适量）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花年糕的做法步骤1、水开，放年糕煮至浮起。2、冷水里冲洗几遍。3、锅里放油，中火，放入适量糖桂花，翻炒，放少...

食材明细主料糯米（适量）辅料黑芝麻（适量）桂花糖（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖桂花凉糕的做法步骤1、提前把糯米洗净泡好。2、蒸好的糯米饭。3、黑芝麻加白糖和桂花糖混合。4、把糯米饭放到盘中用铲...

食材明细主料年糕（一根）桂圆（12颗）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖桂圆年糕汤的做法步骤1、材料：年糕2、桂圆（已剥壳）3、冰糖4、将年糕放在案板上切成片，待用。5、将剥了壳的桂圆下入清水锅中，搁入冰糖煮开，...

食材明细主料糯米面（250克）辅料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水，以左手沾水点入糯米粉中，边点边用右手拌，拌...

“从江西带回来的纯手工制作的年糕，用当地土法制作的糖桂花来炒炒，真是又软又香又弹口。”食材明细主料年糕（两条）糖桂花（适量）辅料植物油（30克）清水（适量）白糖（适量）果味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒桂花年糕的做法步骤1、两...

“年糕,江浙一带有名的小吃,寓意年年高的意思.用籽麻桂花糖炒年糕也是江浙一带人的习惯,年糕糯软,籽麻及桂花糖香甜,让味蕾充分得到享受.此款炒年糕更是有祝原人们生活甜甜密密,万事顺心如意的意思.”食材明细主料年...

“桂花糖是自己做的，年糕用的是火锅手指年糕。吃辣的火锅加上甜甜的桂花年糕，就感觉不到辣了。”食材明细主料年糕（适量）辅料桂花糖（2勺）水（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花手指年糕的做法步骤1、瓣开年糕(好难瓣，...

“香甜软糯的年糕，加上淡淡的桂花香气。可以作为餐后的甜点，又能当早餐吃”食材明细主料年糕（150g）辅料油（适量）白砂糖（适量）桂花（适量）水（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花糖年糕的做法步骤1、准备材料。2、把年糕两面...

“年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等健康元素。年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。红糖桂花年糕，甜软香糯...

“咬一口年糕，香甜松软，糕糯而韧；豆沙口感绵长，沙味十足；桂花味入口清香，吃后齿颊留香。舌尖品着年糕和豆沙的细腻口感，又感受着桂花香飘，让人感觉身在仙境。。。”食材明细主料糯米粉（150克）辅料白糖（30克）桂花蜜（适量）清水（85克）甜...

食材明细主料桂圆（适量）年糕（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆红糖蒸年糕的做法步骤1、桂圆去壳年糕，红糖。2、装碗里，放进红糖。3、放点清水。4、再放进蒸锅里将年糕蒸软即可。5、蒸好的桂圆红糖蒸...

“入秋了，你还在为吃什么发愁吗？快来做一盘糖桂花炒年糕吧！”食材明细主料切片年糕（1包）糖桂花（少许）辅料白糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖桂花炒年糕的做法步骤1、超市买的切片年糕准备好。2、糖桂花准备好，网上...

食材明细主料年糕（200克）辅料枸杞（适量）糖桂花（2勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枸杞桂花年糕的做法步骤1、食材：年糕。2、将枸杞用热水泡一下。3、糖桂花。4、将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开。5、接着，将切好的...

“白糖桂花糕，是温州地方特色美食，有数百年历史。温州人结婚办喜事，将桂花糕作为聘礼之一，象征着吉祥、生活节节登高之寓意。温州人日常也十分喜欢吃桂花糕，品种有红糖桂花糕、白糖桂花糕等。在桂花糕里加入肥肉丁、核桃仁...

“糖桂花是去年秋天自己做的，而且主要是为了吃年糕哈，说到年糕有很多种，我最爱的是这种火锅年糕，特别软糯，不过胃不好的人可不能多吃，我每次就做这么几条过过瘾。”食材明细主料年糕（适量）辅料白糖（适量）糖桂花（适量）甜味（口味）炒（工...

“这个年糕本身是原味的，烹调时加上少许桂花和蜜糖，是不是更有春的气息呢？”食材明细主料原味年糕（2个）辅料蜜糖（适量）桂花（少许）油（少许）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂花蜜糖年糕的做法步骤1、准备食材：年糕、蜜糖、桂花。...