相关香菇虫草鸭肉汤怎么做的餐饮知识

“春天干燥易上火，鸭肉性凉温补。”食材明细主料鸭肉（500g）干香菇（6颗）干虫草菇（10g）调料盐（适量）辅料生姜（5片）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯水洗净。2、香菇虫草泡发备用。3...

“归阳参可以熬上半小时后在取出来切成块，然后再重新加入锅里继续熬煮。”食材明细主料干鲍片（块）归阳参（1g）宁夏杞子（十来颗）石斛（3到5克）虫草花（1小把）辅料生姜（1小块）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鸭骨汤的做法步骤...

“没有什么比煲一锅汤更简单也更费事的了，步骤并不复杂，却需要不短的时间等待。只要多些耐心，在揭开锅盖的那一瞬间，就能收获一锅的清甜。虫草花性平，鸭肉大补，虫草花遇到鸭肉，加上时光的慢烹细煮，鸭肉的醇厚味道和虫草的淡淡...

食材明细主料虫草（适量）猪瘦肉（适量）辅料骨头汤（一碗）配料盐（适量）鸡精（适量）地瓜粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草肉末汤的做法步骤1、肉末加少许的盐，料酒，地瓜粉，胡椒粉，抓匀腌制十分钟。2...

“前两天亲戚送了一只自家养的麻鸭，特意叮嘱说这是炖汤的鸭子。这只鸭子瘦瘦的，没有什么肥肉，炖汤真是很鲜，比市场卖的鸭子好多吃了。只是一只鸭子一下子吃不完，我们分成三次炖汤了，今天是虫草花鸭汤。”食材明细主料麻鸭（小...

食材明细主料老鸭（适量）虫草花（适量）香菇（适量）红枣（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花香菇炖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成块，泡去血水。2、冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。3、香菇...

“汤色金黄清澈，营养美味儿。”食材明细主料鸭（半片）虫草花（适量）虫草（可选）辅料葱姜（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鸭汤的做法步骤1、半片鸭洗净放凉水里，倒入适量料酒。2、...

“小时候吃面的时候最喜欢喝面汤。非常的清淡美味。”食材明细主料虫草菇（一把）娃娃菜（一颗）刀削面（一两）辅料葱（一颗）姜丝（适量）大蒜（一瓣）调料盐（少许）芝麻油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草菇面汤的做法步骤1...

食材明细主料虫草菇（100克）三黄鸡（520克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草菇鸡汤的做法步骤1、食材：虫草菇（已清洗）、三黄鸡（已洗净剁开焯水）。2、将三黄鸡下入高压锅中，加适量的清水。3、加适量的料酒。4、盖...

“忙碌一周，跟乐迪预约好周末去园博园玩沙子，一呆一天，必须带上可口的美食！”食材明细主料米（200g）辅料鸡肉（200g）香菇（6个）虫草花（5g）青菜（2颗）调料姜（10g）盐（2匙）生抽（1匙）耗油（1匙）白糖（1匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡肉虫草...

食材明细主料鸡（半只）辅料香菇（6-7个）红枣（3-4个）茶树菇（适量）枸杞（适量）姜片（适量）料酒（适量）虫草（适量）原味（口味）未知（难度）双菇虫草鸡汤的做法步骤1、开水除去血水捞出切块备用2、准备好食材，泡好菇，3、放入锅内加入姜片4、加入适量水放...

“滋补身子，提高人体免疫力”食材明细主料鸭（半只）虫草花（30克）红枣（10枚）桂圆肉（20克）鲜淮山（半个）辅料姜（一片）香草（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花煲鸭汤的做法步骤1、虫草花、红枣洗净备用。2、鸭子洗净斩件，冷水下锅加姜片...

“这是一道秋冬季比较滋润的汤水！用料很是常见普及，营养丰富，全家老少都可以享用！沙参玉竹性平味甘，女士食用尤其好，加了虫草花，有效增强机体免疫功能，用的是鸭肉而不是鸡肉，所以常喝也不怕上火的养人汤水！”食材明细主料鸭肉（50...

食材明细主料土鸡（适量）干香菇（适量）虫草花（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虫草花香菇土鸡汤的做法步骤1、土鸡半只剁成块。2、冷水下锅焯水2分钟，温水洗净浮沫沥去水。3、虫草...

“鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子...

食材明细主料老鸭（半只）辅料虫草花（10g）红枣（3颗）姜（5g）水（1000g）调料盐（6g）醋（10g）料酒（20g）原味（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）高级（难度）虫草花老鸭汤的做法步骤1、把老鸭剁块，放入盆中，加水浸泡半小时。2、虫草花和红枣，放入碗中加入温水，泡发...

“第一次遇见虫草菇是前不久的事情了，在某大型超市的蔬菜区，小小的盘，用保鲜盒装好，十块钱，价格不俗。当天准备吃火锅，所以，抱着试一试的心情，买了一小盒回来。洗净，下锅，涮好后夹起来一尝，味道竟然很不错呢。有着与金针菇相似的...

“秋天虽然是丰收的好季节，可是秋燥是很多人都有的症状。我听老中医说，秋燥分温燥凉燥两类，秋季在五行属“金”，与“燥邪”对应，在五脏中与“肺”对应。秋燥，就是人在秋季感受燥邪而发生的以肺系症状(呼吸道症状)为主的疾病...

食材明细主料水鸭（1只）虫草花（适量）干淮山（适量）枸杞子（适量）辅料姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花水鸭汤的做法步骤1、干淮山和虫草花浸15分钟，洗干净。2、枸杞子适量。3、水鸭砍件，姜切片。4、倒入热水锅里飞...

“娃爸的越野跑过去有三天了，看着他从扶墙走到现在能轻松点，看样子这身体也在慢慢的情恢复中，看样子那猪蹄子没有白吃。今天我就给他再蒸份鸭汤，听台湾的老阿姨讲，这蒸出来的汤其实比炖出来得更加有营养，而且汤底十分的清澈...

“虫草花的功效与作用?虫草花也叫蛹虫草或蛹草、冬虫夏草花，主要分布在我国吉林、河北、陕西等省。其主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似。虫草花含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、30多种人体所需的微量元...

食材明细主料乌鸡（适量）香菇（适量）虫草花（少许）辅料风姜（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇虫草花乌鸡汤的做法步骤1、焯好水的乌鸡，去皮，去油脂。2、提前泡软的香菇，清洗一下的虫草花，风姜。3、将所有食材放...

“这是一道营养滋补汤，能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压。”食材明细...

“晚上老李们不回家吃晚饭，我自己一人解决晚餐。虽然我喜欢在厨房的折腾，但自己吃饭时，还是懒得去弄太多东西的。晚上索性炖个汤，再弄个拌面解决一餐算了。省点工夫好遛娃😊”食材明细主料鸡（4分之一）辅料虫草花（35g）香菇（3颗）...

“今天带家里两老去体检，抽了几管血，打算给温补温补，鸡汤是不二之选！”食材明细主料虫草花（一小抓）高丽参（适量）土鸡（约1000克）香菇（数朵）红枣（6颗）枸杞（适量）辅料姜（适量）盐（半匙）油菜（两棵）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花...