相关富硒姐姐鸡蛋羹教你做:葱油蒸鸡蛋的餐饮知识

“美味又健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料葱（适量）调料生抽（2勺）麻油（1勺）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蒸鸡蛋的做法步骤1、一个空盘，放2勺生抽，1勺食用油，一把葱花，拌匀。2、打入4个鸡蛋，喜欢吃几个就放几个，没特别要求...

“鸡蛋的功效与作用1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋...

“非常简单的美味佳肴。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温水（适量）调料盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋羹的做法步骤1、碗中打入鸡蛋两个。2、这个告诉一个无敌的调鸡蛋羹比例的办法！！鸡蛋壳不要扔，尽量打鸡蛋...

食材明细主料土豆（1个）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜（适量）调料盐（2g）面粉（25g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋土豆饼的做法步骤1、首先把土豆和少许胡萝卜去皮切丝（这里用切丝器最好，省事）然后加入一个鸡蛋，一勺盐，还有面粉，混合...

“糖醋鸡蛋是一道菜品，制作原料有鸡蛋、白砂糖、醋等，是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，口感酸甜，适合怀孕早期喜食酸味的孕妇食用。”食材明细主料鸡蛋（400g）调料白砂糖（6g）醋（6g）大蒜（3g）大葱（3g）姜（5g）食用油（20g）淀粉（3g）酸甜（口...

姐姐手工炸鸡是非常著名的连锁品牌，经过多年的发展，依靠着丰富的产品还有实惠的价格，深受消费者的喜欢。现在加盟店已经发展到了全国各地，几乎所有的大城市都可以看到姐姐手工炸鸡的身影。那么姐姐手工炸鸡怎么加盟?看看...

“鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材，也是最物美价廉的营养品，一天都不能少，尤其是老人孩子，每天都该吃一个鸡蛋，蒸蛋羹是不错的选择，补充营养补充能量。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料核桃油（适量）轻盐酱油（适量）葱（适量）原味（口味）蒸（...

鸡蛋羹，小编昨天才刚做完吃完这道菜，对于这道菜的做法小编存在这样一个问题，就是为什么总是蒸不好，要么是有气孔，要么是不够嫩，要么就是不够均匀，吃起来不够顺滑。所以一直在探究蒸鸡蛋羹的技巧。根据朋友介绍，今天大家一起来...

“简单又营养，老人小孩都爱吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料豆浆（300g）调料盐（1g）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋豆腐的做法步骤1、3个鸡蛋共计167g，倒入碗中打散，加入300g豆浆、1g盐搅拌均匀。豆浆与鸡蛋的比例1.5～2之...

食材明细主料鸡蛋（5个）尖椒（5个）辅料蒜（4瓣）葱（2根）调料水（适量）生抽（1勺）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、将需要的食材准备好。2、鸡蛋打散，加入水，搅打均匀备用。3、锅中加油。4、油热下鸡蛋。5、...

食材明细主料鸡蛋（6个）调料生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）油（适量）盐（1勺）姜（两片）白糖（1勺）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮鸡蛋的做法步骤1、煮鸡蛋，不要把蛋清划破，不要划花刀！会破坏虎皮的完整性的。2、起锅放宽油，筷子放油里面周...

“一盘鱼香炒蛋能吃五碗米饭，这道菜真的是即下饭，又简单！”食材明细主料鸡蛋（3个）青椒（1个）辅料萝卜（半根）木耳（3朵）蒜（适量）大葱（一节）调料生抽（3勺）老陈醋（2勺）蚝油（1勺）水淀粉（1勺）白砂糖（1勺）清水（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香...

“滑嫩可口的鸡蛋羹，之前失败率很高。”食材明细主料鸡蛋（2至3个）热水（适量）辅料酱油（适量）调料盐（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱油鸡蛋羹的做法步骤1、准备好主料和辅料。2、鸡蛋加盐🧂3、用筷子🥢搅打。4、准备好...

“美味健康又营养的鸡蛋羹做发简单，早餐不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（2）辅料温水（适量）调料盐（少许）芝麻香油（少许）生抽（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材，两个鸡蛋，半碗温水。2、两个鸡蛋...

“健康美味，你应该试试。”食材明细主料木耳（100g）鸡蛋（3个）辅料剁椒（1勺）调料生抽（1勺）盐（2g）糖（1g）料酒（3ml）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋放料酒和一点点清水打散，锅大火烧热后倒入油，油热倒入蛋液，...

食材明细主料鸡蛋（2个）手抓饼（2张）辅料午餐肉（100g）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）午餐肉鸡蛋饼的做法步骤1、在面板上撒上面粉，将手抓饼从冷冻室取出，去掉保鲜纸，放在面板上回温。等到手抓饼变得柔软可以擀开的时候，擀成大...

“酸辣蛋花汤是一道家常汤菜，制作原料主要有鸡蛋，嫩豆腐，水发木耳。这道汤的酸味主要就是靠番茄，十分开胃爽口。”食材明细主料鸡蛋（2个）嫩豆腐（50g）水发木耳（50g）辅料葱花（葱花）调料胡椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）盐（适量）水淀...

“鸡蛋羹，是一种用鸡蛋蒸制的食品。一般制作方法是将鸡蛋打在碗里，加1至2倍的温开水和适量的盐打散搅匀，上锅蒸，完全凝固之后，一般还要加醋和香油等自己喜欢的调味料。制作水平高的鸡蛋羹口感非常滑嫩。但做不好的话蒸出来...

食材明细主料鸡蛋（4个）凉白开（500g）辅料盐（适量）十三香（适量）食用油（1勺）葱花（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入4个鸡蛋。2、加盐，加十三香。3、加食用油。4、用筷子搅拌均匀。5、加凉白开...

“这鸡蛋羹简单又美味，营养也十足。有电饭锅煮饭时一同放进去，给我们省了时间，它蒸出来滑滑地，配上少许的酱油，味道清新。适合大小朋友们。”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料酱油（少许）花生油（少许）白糖（1茶匙）葱（1根）清水（适量）清淡（口味）蒸...

“一直喜欢蒸蛋羹，但总感觉味道少了些什么。今天做了两种口味的蒸蛋，好吃到根本停不下来，美味一起来分享。香菇蒸蛋：炒了各种蔬菜粒加了辣椒，搭配嫩滑的鸡蛋羹，香香辣辣味道出奇的好！无辣不欢的你一定会喜欢的！虾米蒸蛋：放少许...

食材明细主料鸡蛋（10个）啤酒（1听）调料老抽（适量）生抽（适量）红糖（适量）耗油（适量）八角（2个）桂平（1片）干辣椒（3个）花椒（10粒）香叶（3片）草果（1个）生姜（1快）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乡巴佬卤蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净，冷水下锅，锅开后转中小火...

“蒸鸡蛋羹，北方家常菜肴，成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口，营养丰富，是家里常吃的一个菜。小时后，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今还能记起那吃鸡蛋羹的情形。早起有时候为了省时间，可以把鸡蛋羹放到蒸屉上，下面饭好，上面的蛋羹也好了...

“最简单最美味的鸡蛋做法。”食材明细主料鸡蛋（若干）辅料葱花（适量）蒜（适量）调料孜然粉（适量）椒盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鸡蛋的做法步骤1、将葱、蒜准备好。2、煮熟的鸡蛋改刀成3片下锅煎至两面金黄。3、...

“松软，有嚼劲，样式多，口感佳，淡香味。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（一个）辅料玉米粒（适量）火腿肠（适量）胡萝卜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒饭的做法步骤1、米饭一中碗，新做的或是上顿...