相关海参排骨茼蒿粥的做法的餐饮知识

“买了一把茼蒿，做了菜以后剩了一点，做一个菜吧，菜份太少了，就用排骨海参搭配做个粥吧，既美味又营养。”食材明细主料茼蒿（60克）排骨（几块）海参（1个）大米（半杯）清水（3杯）食盐（1.5克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海参...

食材明细主料蒜（10克）茼蒿（500克）海虾（10只）辅料糖（1匙）玉米油（1勺）盐（1匙）美极鲜味汁（0.5匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茼蒿炒海虾的做法步骤1、海虾用清水清洗干净减去虾须备用2、茼蒿摘除异物清洗干净3、茼蒿切成5厘米左...

食材明细主料茼蒿（185克）海鲜菇（120克）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇炒茼蒿的做法步骤1、食材：茼蒿。2、海鲜菇。3、将茼蒿洗净捞出，放在案板上切成段，待用。4、将海鲜菇洗净捞出，放在案板上切成...

“汽锅是滇菜菜系中特有的一种烹调方法。将肉料腌制后，连同药材，放入煮滚调味汤水的一种特制的“气锅”中，细熬而食的烹调方法。云南建水是著名陶乡，其红土陶色泽可爱，工艺精细，红土陶的一大宗产品是“汽锅”。这“锅”实际...

“茼蒿又称“皇帝菜”。在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食，清气甘香，鲜香嫩脆，一般的营养成份无所不备，尤其胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的20～30倍。有“天然保健品，植物营养素”之美称。...

冰糖茼蒿粥的做法，今天跟大家来进行分享，这个粥呢，老少皆宜，而且超级好喝，因为我小时候总是喝这个冰糖茼蒿粥，所以今天跟大家一起进行分享，这个粥的做法简单，但是用料却很多，那么下面简要的介绍做法，重点介绍下用料哦，大家好好看...

食材明细主料扇贝（200g）大米（50g）茼蒿（100g）胡萝卜（100g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝茼蒿胡萝卜米粥的做法步骤1、准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥。2、米粥煮成中间没有硬心八成...

“冬瓜排骨海参汤是一道羹汤，制作原料主要有海参、排骨、冬瓜等。冬瓜和排骨的搭配口味鲜香，汤清宜人，清热消暑，海参又是温补食品，三者合一，营养美味双管齐下。”食材明细主料晓芹即食海参（2头）冬瓜（200g）排骨（300g）辅料姜片（2片）葱...

“包饺子时，所剩的茼蒿肉末还有一些，不能浪费了，做粥来消灭它。”食材明细主料大米（115克）茼蒿肉末（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿肉末大米粥的做法步骤1、食材：大米（已淘洗）。2、茼蒿肉末。3、...

“酸辣爽口。”食材明细主料茼蒿（适量）木耳（适量）海参（适量）辅料小米椒（半个）蒜蓉（适量）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿木耳拌海参的做法步骤1、泡发焯过水的木耳。2...

食材明细主料熟排骨（适量（及汤））面条（120克左右）海参（2个）泡菜（80克）食盐（0.5克）鸡精（小许）清水（50克（排骨汤））辅料清水（若干（煮面））青小米辣（一个）红小米辣（一个）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜排骨海参面的做法步骤1、泡发好的海参。2...

冬季里最美味的蔬菜，茼蒿。茼蒿在古代可是一中国宫廷佳肴哦，所以现在也被人们称为皇帝菜。在古代貌似是很高贵的一种菜肴，但是在现在，茼蒿是非常常见的了，也是常吃的了，吃法也是多种多样的哦，我们今天一起来看看茼蒿都有哪些...

“上一顿剩的白粥，扔了吧，太浪费，直接食用吧，还真吃不下去。最好的解决办法就是做成各种蔬菜粥。”食材明细主料剩白粥（200克）茼蒿（100克）肉糜（20克）辅料花生油（3克）食盐（0.5克）清水（100克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿肉末...

“海米本鲜，经油煸炒之后味道更加醇厚，茼蒿自然清香，两者搭配清淡鲜美，是一道方便的快手小炒。”食材明细主料茼蒿（250g）海米（十几粒）辅料蒜（2瓣）盐（1小勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香海米茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切...

“沿海地区可以经常吃到海鱼，但其实海鱼太腥了，所以也不经常吃，最近吃的这种海鱼不知道它的学名是什么，不过，肉质肉感确实不错，是我喜欢的。小时候爸爸买茼蒿的时候必买鱼，所以茼蒿配海鱼也成了我的习惯。”食材明细主料海鱼...

茼蒿跟海参是两种别具一格的食材，它们都富含丰富的蛋白质和营养成份。如果把这两样美食放在一起烹饪也特别有一番风味哦。大家都知道茼蒿的食用功效特别多，古人俗称之为“皇帝菜”；海参就更不用说来，如果用上好的浓汤一起...

“红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高，脂肪量少，含有丰富的海参皂甙，肉质呈金黄色，体大肉厚，为天然补钙食品。”食材明细...

“蒜香，脆嫩，特别下饭。”食材明细主料茼蒿杆（适量）泡发海参（3条）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜蓉（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）麻椒酱（适量）鸡精（一点点（味精也可））咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿杆炒海参的做法步骤1、茼蒿杆...

食材明细主料淮山（适量）海参（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山海参排骨汤的做法步骤1、排骨飞水。2、海参泡发。3、切断。4、放入排骨。5、放入海参段。6、放入淮山，煮一个小时后调...

食材明细主料晓芹海参（适量）排骨（适量）土豆（适量）辅料香菇（适量）荸荠（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料白酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）海参排骨焖土豆的做法步骤1、清水加姜...

食材明细主料茼蒿（180g）海参（1个）鸡蛋（1个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参鸡蛋炒茼蒿的做法步骤1、取茼蒿洗净。2、茼蒿切段，海参切条。3、鸡蛋打碗里。4、搅散。5、热锅冷油，油热倒入蛋液。6...

食材明细主料肉丸（适量）海带（适量）茼蒿（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带茼蒿肉丸汤的做法步骤1、海带泡发。2、放入锅中煮十分钟。3、肉丸。4、茼蒿。5、放入肉丸。6、放入茼蒿略...

食材明细主料海参（1个）鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）茼蒿叶（些许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿叶海参滑蛋的做法步骤1、洗净的茼蒿叶子。2、菜叶切末，海参切片。3、碗里打两个鸡蛋。4、放海参搅散。5、再放...

“严冬的季节，寒风凛冽，滴水成冰，对于朝九晚五的上班族来说，渴望回到家马上就有一桌热呼呼的饭菜来缓解体温和饥饿。可是对于那些没和父母一起住的班族们那就很难享受到这些了，更不用谈用一个砂锅慢慢熬美食了，那怎么办？别着...

食材明细主料茼蒿（100克）鲍鱼（2只）剩米粥（300克）清水（200克）辅料胡萝卜（20克）食盐（1克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼茼蒿粥的做法步骤1、茼蒿洗净。2、胡萝卜切丝。3、胡萝卜冷水一起煮。4、水开放茼蒿杆。5、...