相关好极的餐饮知识

驴肉芹菜馅饺子,味道好极啦图解

驴肉芹菜馅饺子,味道好极啦图解

饺子是是咱们很多人都喜欢的一道美食,而且也是过年的时候必备的一种食物,要是哪一年不吃饺子那这个年就没有了味道。饺子本身有很多种味道,比如,韭菜鸡蛋、猪肉芹菜、白菜粉条等等。对于小编来说,我最喜欢的就是驴肉饺子了...

极品丸子的做法 极(鸡)品丸子 极品丸子怎么做

极品丸子的做法 极(鸡)品丸子 极品丸子怎么做

食材明细主料鸡胸脯肉(适量)辅料胡萝卜(适量)干香菇(适量)鸡蛋清(适量)淀粉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)极品丸子的做法步骤1、准备好食材。2、鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。3、切好...

太极豆腐的做法 太极豆腐怎么做

太极豆腐的做法 太极豆腐怎么做

“1、首先,将猪肉剁成肉末,备用2、将豆腐碾压成泥备用3、将韭菜切成末,备用4、将鸡蛋清打入碗中,去除蛋黄,备用5、锅中加底油,将豆腐泥倒入锅中煸炒一下6、再徐徐加入鸡蛋清煸炒、搅拌均匀,调好口味,出锅,倒入盘中的模具中,定好...

太极饭的做法 太极饭怎么做

太极饭的做法 太极饭怎么做

“乌米饭的传说:目莲的母亲在十八层地狱饿鬼道受苦受难,目莲修行得道后,费尽周折,求得恩准,去地狱看望母亲,但每次备了饭菜都被沿途的饿鬼狱卒抢吃一空。目莲为了让挨饿的母亲吃上饱饭,百思不得其法,为此,经常在山上徘徊。有一...

美极虾的做法 美极虾怎么做

美极虾的做法 美极虾怎么做

食材明细主料竹节虾(800克)辅料味极鲜酱油(1大勺)大蒜(4瓣)姜(一小块)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美极虾的做法步骤1、新鲜竹节虾,剪去虾脚和触须,开背去虾线。2、油炸后待用,另起锅爆炒姜蒜末,再下先炸好的虾,一大勺味极鲜...

极品南瓜香的做法 【闽菜】--极品南瓜香 极品南瓜香怎么做

极品南瓜香的做法 【闽菜】--极品南瓜香 极品南瓜香怎么做

“极品南瓜香,属于既健康又营养全面的一个菜。滑嫩鲜香。”食材明细主料大虾仁(5个)南瓜(1个)豆腐(50克)红椒(1个)鹌鹑蛋(6个)火腿肠(1个)香菇(4朵)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(3瓣)配料胡椒粉(2克)白糖(5克)醋(5克)盐(3克)料酒(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(...

极虾煎蛋的做法 北极虾煎蛋 极虾煎蛋怎么做

极虾煎蛋的做法 北极虾煎蛋 极虾煎蛋怎么做

“前晚做的香炒北极虾实在是太好吃了,昨晚又被小朋友要求做北极虾来吃。下班回家较赶时间,我参考Nicole的博客:探寻野生北极虾的前世今生——跟大厨学做北极虾,做了这道北极虾煎蛋,口感相当嫩!”食材明细主料北极虾(16个)鸡蛋...

白灼北极虾的做法 【天津】白灼北极虾 白灼北极虾怎么做

白灼北极虾的做法 【天津】白灼北极虾 白灼北极虾怎么做

“用最简单的方法吃最鲜美的白灼北极虾,原汁原味最是美味。”食材明细主料北极虾(300克)老姜(适量)绿芥末(适量)香葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼北极虾的做法步骤1、食材:北极虾、香葱、绿芥...

北极贝的做法 北极贝怎么做

北极贝的做法 北极贝怎么做

食材明细主料北极贝(8个)辅料姜(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)葱(适量)配料粉丝(两小捆)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)北极贝的做法步骤1、新鲜北极贝2、粉丝适量3、蒜头和辣椒4、蒜头去皮后用压蒜器压成蒜泥5、为了节省时间,我把...

不一样的太极:素太极羹怎么做简单又好吃

不一样的太极:素太极羹怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500豆腐(北):300草菇:150大豆:500大白菜:300辅料盐:2味精:2香油:2色拉油:6淀粉(玉米):20具体步骤1.黄豆拣去杂质,洗净,用温水浸泡回软;2.大白菜洗净,切段;豆腐...

太极羹的做法 太极羹怎么做

太极羹的做法 太极羹怎么做

“春天来了,万物复苏。满地的野菜又长了出来,这是吃野菜的最好季节。野菜有着纯净的品质,野菜无污染,营养丰富,清新可口,是绝佳的食材,也是极好的药材。”食材明细主料车前草(适量)山药(300克)辅料葛根粉(适量)糖(适量)甜味(口...

太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做

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“闽菜必吃榜-【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一,福州地区逢吉辰喜庆,筵席上多有此菜。它的出名,有一段趣闻:清道光十九年(公元1839年),林则徐为钦差大臣到广州禁烟时,英、德、美、俄等国的领事...

北极贝产地哪里最好?北极贝怎么处理?

北极贝产地哪里最好?北极贝怎么处理?

其实海边的很多贝类食物都是可以吃的,其中一种比较受欢迎的贝类食物就是北极贝了,近年来北极贝在人群中还是很受大家的喜爱的,那么大家知道北极贝产地哪里最好吗?平常我们买回来的北极贝怎么处理呢?一、北极贝产地哪里最...

香甜北极虾的做法 【北京】香甜北极虾 香甜北极虾怎么做

香甜北极虾的做法 【北京】香甜北极虾 香甜北极虾怎么做

“虾的品种有很多,营养价值都很高,蛋白质含量比鸡蛋、牛奶还要高,而且其肉质更鲜艳,做法多样,深受很多人的喜欢。一般人群都可食用,但是过敏体质的人要慎食,以免发生危险。今天这盘虾是北极甜虾。一般都是吃冰冻的,更显其甜鲜...

美极肉片的做法 美极肉片怎么做

美极肉片的做法 美极肉片怎么做

“饭馆有一道菜叫“美极肉片”,把肉片炸酥,与蒜苔、香椿芽一起用煎饼卷上吃,老少皆喜欢吃!就是不知道为什么叫美极肉片?疫情以后一直不敢到外面吃,那就在家里做。”食材明细主料里脊肉(300g)辅料煎饼(半斤)蒜苔(1把)香椿芽(4颗)调料...

加盟鼎极香火锅好不好?

加盟鼎极香火锅好不好?

鼎极香火锅是一家知名火锅加盟品牌,在目前的火锅加盟市场上比较火爆,于是最近经常有朋友问小编,加盟鼎极香火锅好不好?了解以后,今天小编就来给大家说说鼎极香火锅加盟的前景问题。一起来看看吧!加盟鼎极香火锅好不好首先,...

北极虾寿司的做法 鲍鱼~北极虾寿司 北极虾寿司怎么做

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“寿司是日本的一种美食,新鲜的海苔包上清香的米饭,可做成最简单的寿司卷,也可做成军舰寿司和手卷等等,,覆盖上鲜虾、鱼子等成不同口味。今天,用鲍鱼和北极虾做了寿司,不用煎炒烹炸,就能吃到健康美味~~”食材明细主料凉米饭(一...

美极生蚝的做法 美极生蚝怎么做

美极生蚝的做法 美极生蚝怎么做

食材明细主料生蚝(1000g)辅料美极鲜酱油(60ml)文蛤精(5g)葱花(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美极生蚝的做法步骤1、把生蚝洗干净2、放在蒸笼里蒸熟3、淹味道,放在锅里煎一下4、OK,可以吃了小窍门花生油入锅烧热以后放进...

太极炒饭的做法 太极炒饭怎么做

太极炒饭的做法 太极炒饭怎么做

“太极炒饭就是两种炒饭炒好后摆成太极的形状,可以一次吃两种饭,非常适合于挑剔吃货。”食材明细主料米饭(500克)冰冷时蔬粒(少计)鸡蛋(1个)韩国泡菜(少许)辅料葱花(少许)海苔(1张)腊肠(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)太极炒饭...