相关大蒜胡椒牛肉粒的家常做法的餐饮知识

“牛肉的花样吃法～如红烧，炒，卤，清炖等各种方式，今来道大蒜胡椒牛肉粒，肉质鲜嫩入味，蒜香，胡椒粉的香相互融合，简直太美味了～”食材明细主料牛里脊（适量）辅料大蒜（几瓣）姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）千禾酱油（适量...

“咸香入味，营养美味又下饭～”食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料大蒜（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）食用小苏打粉（少许）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒牛肉粒的做法步骤1、牛里脊肉洗净切成小块。2、加...

食材明细主料牛肉（350g）蒜（2头）白糖（1勺）酱油（1勺）现磨黑胡椒碎（2.5勺（或黑胡椒粉））盐（适量）蚝油（1勺）料酒（1勺）腌料淀粉（1勺）胡萝卜（1小段）鸡蛋液（半个）酱油（1勺）洋葱（1/4个）西红柿（1/4个）香菜（1根）蚝油（2勺）料酒（2勺）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金...

“生完二宝后长胖了20多斤，年初疫情期间在家吃吃喝喝也少动弹，一上称不得了，继续长胖的节奏，下决心开始人生的第二次减肥之旅。自此以后，牛肉在我们家的地位越来越高，购买率远超各种肉类，一次买十斤，卤牛肉，清炖牛肉，吃的最多的...

“周末和我家伯伯去吃饭有一道黑蒜子牛肉粒觉得超级好吃，因为我可喜欢吃黑胡椒和牛肉了还有就是蒜不是降脂吗我家伯伯生蒜不吃这个熟蒜他倒是吃的劲儿劲儿的吼吼~~~而且夏天吃生蒜容易上火熟蒜就没关系咯~~”食材明细...

“这个最近很多人在做这道菜，的确很好吃，各家有各家味道，厨艺高手真的好多如有做的不好请多指教😄成品真是很好吃，又是一次光盘行动空了可以试试。不喜油多的就少放点，中国厨艺融会贯通，灵活点😂这道菜主要在牛肉的处理，腌制...

“买到靓牛肉，形状很归整，当然是做牛排或切片切丝炒，但切出来的边角料，弄不成片切不成丝，可以考虑切粒了，经过得当的处理，一样养眼美味。”食材明细主料牛肉（约200克）红菜椒（1/2个）橙菜椒（1/2个）绿菜椒（1/2个）洋葱（1/2个）辅料盐（适量）胡...

“高大上的劲蒜安格斯牛肉粒来啦！跟上技术主管高老师的脚步，噪起来吧~”食材明细主料安格斯牛肉（300克）独头大蒜（100克）红彩椒（100克）口蘑（50克）黄彩椒（适量）绿彩椒（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）芥末膏（适量）鸡粉（适量）红酒（5克）酱油（1克）糖（0....

食材明细主料牛肉（3两）杏鲍菇（1个）辅料黑胡椒粉（适量）调料生抽（10ml）蚝油（2勺）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤1、牛肉，杏鲍菇准备。2、牛肉切粒，放蚝油，淀粉，生抽，盐，料酒腌制20分钟。3、杏鲍...

“在昨天美食天下组织的仲夏“新”滋味活动结束后，给我们每人发了牛肉和青口贝的食材。于是今天我就迫不及待的做了第一个菜，那就是黑胡椒苹果牛肉粒。昨天的活动了解了很多牛肉和羊肉的知识，知识长了以后，做出来的美食那...

“自己买牛肉，因为牛肉的品种肉质等原因，肉质发柴，做的牛肉食品往往要炖煮好长时间也不一定达到状态。选用成片包装的半成品牛排制作，这种现成的牛排因为是事先加工好的，牛排是有滋味的，所以制作起来超级方便，制作时间短，肉质...

“选取优质牛肉在这里就不必要添加太多调味辅料食材本身的纯正就在这一盘～”食材明细主料牛肉（150克）青椒（200克（一个））辅料生抽（一勺）黄酒（一勺）黑胡椒粉（适量）盐（一勺）糖（适量）橄榄油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒牛肉粒...

“简单的一道中西合璧的黑椒牛肉，用黄油炒菜很有西式的感觉配上彩椒，杏鲍菇和白果营养也更加丰富老人小孩都很适合春节宴客也不失面子”食材明细主料牛肉（适量）杏鲍菇（适量）白果（适量）彩椒（适量）辅料淀粉（适量）配料黑胡椒（适量）黄油...

“简单的一道低脂、营养美食，雪花牛肉粒口感鲜嫩，用黑椒和盐调理后更嫩了，用牛排锅大火煎烤，再放一些配菜，能量菜很快出锅了。”食材明细主料雪花牛肉粒（600克）辅料胡萝卜（半根）杏鲍菇（1根）洋葱（半个）青辣椒（2个）橄榄油（30克）调料盐（1克...

“牛肉营养丰富不用多说，搭配蒜头很美味哦。”食材明细主料牛肉（200克）辅料蒜头（适量）调料油（适量）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜子牛肉粒的做法步骤1、备好食材：如图。2、牛肉切粒，...

“这道菜吃着堪比烧烤，美味又下饭。蒜香浓郁、牛肉鲜嫩超好吃。”食材明细主料牛肉（500g）大蒜（1颗）辅料小葱叶（1颗）调料老抽（1勺）黑胡椒（1勺）孜然（1勺）辣椒粉（1勺）盐（适量）白糖（少许）白芝麻（1把）孜然粉（1勺）花生油（适量）蒜香（口味）炖（工艺）半小时（耗...

食材明细主料猪肉（适量）红椒（适量）辅料蒜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒蒜粒炒肉的做法步骤1、食材:猪肉切红，红椒改刀，蒜去皮。2、锅中油热放入肉丝翻炒变色。3、放入生抽。4、放入...

食材明细主料牛肉（适量）杏鲍菇（适量）洋葱（适量）辅料黑胡椒（适量）调料蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黑胡椒牛肉粒杏鲍菇的做法步骤1、准备好新鲜的迷你杏鲍菇。2、杏鲍菇洗净切块儿。3、锅中放水烧开，放入杏鲍菇焯...

“牛肉搭配彩椒，不仅颜色好看，而且也很好吃呀，可谓是色香味俱全！哈哈！”食材明细主料牛里脊肉（200克）黄椒（1/3个）红椒（1/3个）青椒（1/3个）辅料玉米淀粉（2小匙）食盐（1克）蚝油（1小匙）叉烧酱（1大匙）白糖（1小匙）蒜米（2瓣）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿...

“好香好香的牛肉粒，超级下饭又下酒。”食材明细主料牛肉（300克）杏鲍菇（1个）辅料蚝油（2茶匙）黑胡椒（1克）玉米油（适量）生抽（2茶匙）盐（1克）干红辣椒（3粒）小葱（1颗）老抽（几滴）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒牛肉粒的做法步骤1、牛肉...

食材明细主料卤牛肉（适量）辅料大蒜（适量）胡萝卜（适量）白菜梗（适量）红椒（适量）配料姜末（适量）卤水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、1准备的食材。2、配料切好待用。3、锅里爆香辣椒。4、下菜梗...

“很美味的一道家常菜，即使宴客也不丢面，杏鲍菇外脆里嫩，牛肉鲜香弹牙，加上黑胡椒的浓郁香气，好吃不打折！”食材明细主料牛肉（2片）杏鲍菇（3根）西蓝花（1棵）辅料蚝油（1勺）黑胡椒粉（适量）白糖（1勺）料酒（1勺）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时...

“牛里脊肉是牛脊骨里面的一条瘦肉，肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等，味道鲜美。品质上乘的黑蒜一般有浓郁的果香，可以让菜肴的层次更加丰富，同时润色提鲜，与鲜嫩的牛里脊搭配，既增加了菜肴的鲜美，又有补中益气，滋养脾胃，强健筋...

“麻辣入味儿，面筋道。”食材明细主料自制面条（适量）胡萝卜牛肉卤（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜大蒜牛肉面的做法步骤1、胡萝卜大蒜炖牛犍适量。详细做法见主页。2、香菜，香葱备好。3...

“牛肉，在我的日常菜单里，是除了猪肉以外，买得最多的。它不但营养丰富，烹饪方式也很多，煎也好，炖也好，焖也好、烧也好，都给人带来不一样的口感与满足。蒜香牛肉粒的做法和煎牛扒相似，这样的烹饪需要的材料不多，重要的是要掌握好...