相关腊肠炒茄子的家常做法的餐饮知识

“吃到好吃的菜，每个人是不一样的，做出好吃的菜，每个人也是不一样的。食物圈是无是非的，没有绝对的做法，也没有绝对的好吃，只有因人而异。冰箱里剩最后一根腊肠和三根茄子，搭个伴炒炒起来。”食材明细主料腊肠（1根）细茄子（3根）辅...

“小家伙，午睡时间晚了，没办法去买菜，就着家里仅有的菜，随意炒个饭。炒饭虽然简单，但要炒得跟饭馆一样，有时挺难的。我要多加油！”食材明细主料米饭（适量）腊肠（适量）番茄（1个）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）胡萝卜（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）油...

“有没有想过把茄子做为下酒的小菜？或者是一周大鱼大肉后的调剂呢？茄子的吃法荤素皆宜，可以做汤、油炸、凉拌、爆炒；红烧、蒸煮。茄子皮里面含有维生素B，我们吃茄子时不要去掉皮，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材...

“茄子不仅能红烧还可以酱香炖茄子，加适量腊肠味更香，好下饭。”食材明细主料茄子（1个）青椒（1个）腊肠（3根）辅料葱（适量）蒜末（适量）花椒（1匙）调料豆豉酱（2匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠炖茄子的做法步骤1、准...

食材明细主料腊肠（适量）茄子（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒茄丁的做法步骤1、准备材料.2、茄子洗干净,切成小丁.3、腊肠洗干净,切成小丁.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入茄...

“腊肠是指以肉类为原料，经切片，配以辅料，灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响，香味浓郁，口味咸香，是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠（适量...

食材明细主料茄子（一个）番茄（两个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）老干妈（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒茄子的做法步骤1、茄子洗净去皮切条，拌入盐搅拌去水，攥干备用。2...

食材明细主料茄子（一个）腊肠（半根）辅料油（适量）盐（一小勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄丁炒腊肠的做法步骤1、腊肠蒸熟切片2、茄子洗净切丁3、热油翻炒腊肠4、加入切丁翻炒5、期间加入盐，蚝油，一点点水翻炒五分钟左右即...

“无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得，将懂得一个规则就是，爽口搭腊味，是最解腻的吃法，所以在我做菜里面搭，芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜，希望大家喜欢。”食材明细主料芥蓝（600g）腊肠（2条）辅料火麻油（适量）...

“做过了几回莴笋后，发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口，颜色很清新。炒成热菜时，可与各种肉蛋任意搭配，味道也是超好，还可以煲汤，喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的，因为加入了蚝油，所以颜色上没那么清...

食材明细主料蒜苔（半斤）腊肠（1根）辅料油和盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后，掐成3~5cm的段，用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净，切成片3、锅中放少许油，倒入蒜苔中火慢慢翻炒（腊...

食材明细主料茄子（2根）腊肠（1根）干香菇（5朵）蒜（6瓣）豆瓣酱（适量）植物油（适量）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇腊肠烤茄子的做法步骤1、香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁，腊肠切丁、大蒜切碎2、锅中放油，油热后放入...

“腊肠可开胃助食，增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功...

食材明细主料茄子（适量）肉丝（适量）辅料姜丝（适量）青椒（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒茄子的做法步骤1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。2、青椒、...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，吃时建议不要去皮。”食材明细主料腊肠（适量）茄子（一个）辅料花椒（适量）红糖（适量）芝麻油（5ml）蒜（...

“这次的米饭用了2种米，大米和糙米。糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外糙米中钾、镁、...

“蒜苔是这个季节的时令菜，其营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及防癌、杀菌的功效，还对腹痛、腹泻有...

“有时候真的很奇怪，当我们失去一件东西的时候，我们会很后悔自己没有好好珍惜，而当我们拥有的时候却认为那是很正常！很习以为常的事情……如果上天在给我们一次机会！我们肯定还是不会好好珍惜！还是认为很习以为常……废话少...

“番茄的营养价值番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发...

“想吃茄子煲，想吃茄子煲，想吃茄子煲，重要的话讲三遍，为什么呢？因为下饭呀！”食材明细主料茄子（一个）腊肠（一条）鱼仔（一条）辅料香菜（适量）豆酱（适量）盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肠茄子煲的做法步骤1、煎好腊肠跟小鱼(稍...

“茄子是夏季常吃的菜，炒，炸，蒸、炖，烤都可以。家常做的都采用简洁的形式，味道却是每个人做出来都不同呢。想到茄子皮有很强的氧化能力，对身体的各种功效，要经常做起来。”食材明细主料圆茄子（1个）肉（10g）花椒面（1g）味精（1g）辅料油（1...

“自从听说禽流感后，不敢买各类肉吃。一天不吃还行，时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺，近段还特别馋肉，为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货，另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存...

食材明细主料茄子（1个）辣椒（1个）粉丝（1个）腊肠（2个）香菜（3棵）辅料大料（1个）蒜（3个）食用油（3匙）盐（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）鸡精（1勺）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠茄子粉丝煲的做法步骤1、准备好材料2、所有食材切好备用3、粉丝泡软备用4...

食材明细主料菜心（适量）腊肠（适量）辅料葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒腊肠的做法步骤1、原料：菜心，腊肠，葱。2、热锅加上油，爆香葱和腊肠。（加入腊肠没拍到照片）3、加入洗净的菜心，快速翻炒。4、加入适量的鸡精粉...

食材明细主料腊肠（50g）西红柿（1个）白菜（300g）辅料姜（适量）盐（5g）白糖（5g）鸡精（2g）料酒（3g）生抽（5g）香油（3g）葱（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄腊肠炒白菜的做法步骤1、姜切丝，葱切末2、腊肠切片3、西红柿插勺子上，用煤气灶烤掉外...