相关清甜萝卜焖牛腩的最正宗做法的餐饮知识

“今天买了新鲜的牛腩和白萝卜，要做一个连汤带水的沙锅萝卜焖牛腩。有时候不想喝汤，就直接做生焖牛腩了。呵呵，两种做法各有风味，都是我们家爱吃的味道。”食材明细主料新鲜牛腩（1.5斤）白萝卜（1个）生姜（1根）八角（3粒）辅料油（适量）盐...

食材明细主料牛腩（300克）鸭肉（300克）白萝卜（400克）辅料油（5克）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）姜（30克）原味（口味）未知（难度）牛腩鸭肉焖萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切块。2、牛腩鸭肉飞水，洗净备用。3、锅洗净烧热下少许油、姜、牛腩、鸭肉...

食材明细主料牛白腩（适量）白萝卜（适量）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）蒜末（少许）调料盐（少许）米酒（少许）白醋（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）甜辣酱（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清汤牛腩炖白萝卜的做法步骤1、新鲜牛白腩用温水清洗...

“预防流感，平时多注意运动增强体质外，我们也要适当的进行食补，尤其冬天时候，多给家人煲一些补气养脾胃的汤品，增强身体抗病能力，抵制流感，健健康康的过个年，多好啊。所以今天小编就和大家分享一道特别适合冬天喝的汤品，那就是...

食材明细主料牛腩（半斤）胡萝卜（一根）辅料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）姜（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）干花椒（适量）大蒜（适量）大葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜焖牛...

“民间有“秋吃萝卜赛人参”之说，到了秋冬天气候干燥，吃萝卜的好处非常多，它不仅能润肺降燥，还有诸多其它的保健功效。比如感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状，多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃...

食材明细主料萝卜（一个）牛腩（两斤）辅料姜（适量）自制西瓜皮辣椒酱（适量）豆瓣酱（两勺）红烧酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩的做法步骤1、去掉牛腩上的油，然后切块。2、牛腩切块后放入冷水锅里开火，去掉牛腩里面的...

“前文再续，书接上一回。继“干炒牛河”之后，在伦敦游历的过程中发现“萝卜焖牛腩”（北方叫“炖”）也是一道游子们很是想念的一道家乡菜。”食材明细主料牛腩（700克）白萝卜（1000克）胡萝卜（500克）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“某天去吃韩国料理的时候，在餐馆旁边有家韩国人开的超市，见到有很便宜的韩国萝卜，一澳币一个就买了两个回来，然后又去买上牛腩。结果，不知道什么原因，这萝卜似乎焖好久都没焖烂。”食材明细主料韩国萝卜（2个）牛腩（1200克）辅料...

“牛坑腩是牛腩的其中一个部分，所以说，牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具体指的是位于牛肋骨之间的那部分牛腩，所以这两者吃起来最大的区别就是，牛坑腩比普通牛腩更柔韧更筋道，就好比猪肋骨附近的肉和普通瘦肉的区别一样。牛...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“冬吃羊肉温补脾胃。”食材明细主料羊腩（1000克）辅料卤料（1块）蒜（4个）姜（6块）冰糖（1勺）老抽（1勺）大葱（2段）盐（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜焖羊腩的做法步骤1、羊腩先浸泡出血水处理后，放锅里焯水去血沫。2、萝卜滚刀切...

“正宗广式萝卜焖牛腩，味道非常不错，可下饭了，看了此菜谱，可否关注一下”食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（半个）辅料花生酱（1匙）柱侯酱（1匙）南乳（2块）蚝油（1匙）生抽（1匙）老抽（半匙）白酒（1匙）冰糖（5颗）盐（少许）鸡精（少许）姜片（少许）蒜头（3颗）八角（2颗）桂皮（1...

食材明细主料牛腩（适量）辅料萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩炖萝卜的做法步骤1、准备牛腩，萝卜，葱，姜2、准备冰糖和配料3、锅中加水放入牛腩汆烫，4、汆烫好的牛腩...

“自己炖的萝卜牛腩，没有外面吃的很咸很重的香料味，白萝卜口感清甜，汤有牛腩味。”食材明细主料牛腩（750克）萝卜（1根）辅料姜（5片）八角（1只）陈皮（1片）桂皮（1小片）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜清炖牛腩的做法步骤1、准...

食材明细主料牛筋腩（适量）萝卜（适量）辅料姜（适量）黄冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）山楂（适量）干辣椒（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜焖牛筋腩的做法步骤1、牛筋腱飞水洗净。2、萝卜切斜刀。3、炒融...

食材明细主料新鲜牛腩（750克）小个白萝卜（3个）八角（3粒）生姜片（6片）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛腩萝卜汤的做法步骤1、牛腩买回来（一整张切出来卖的那种），冲洗干净，切成块。姜片也切好。2、先用电饭锅煮开2/3锅...

“冬吃萝卜夏吃姜，牛肉和萝卜搭配比较完美，牛肉要买牛腩部位，吃起来有肥有瘦比较香。”食材明细主料牛腩（1000g）红萝卜（1个）辅料姜（几片）胡椒粉（少许）小葱花（适量）料酒（适量）调料精盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖牛腩萝...

萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成，只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃，不论是作为待客佳肴还是日常解馋都非常适合，现在就让我们学习一下怎样焖萝卜牛腩吧！怎样...

食材明细主料牛肉（250g）马铃薯（一个）洋葱（半个）香菜（2棵）葱（一棵）胡萝卜（一个）辅料花椒（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）玉米淀粉（适量）蒜（三瓣）姜片（4片）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红萝卜焖牛腩...

食材明细主料牛腩（适量）红萝卜（适量）辅料红咖喱（适量）配料姜片（适量）咖喱（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红咖喱焖牛腩萝卜的做法步骤1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。2、烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片，再把腌好...

“寒冷冬日，来一锅萝卜焖牛腩，暖胃驱寒。”食材明细主料白萝卜（2个）牛腩（750g）辅料姜（2块）老抽（1勺）大葱（2段）八角（适量）草果（1个）柱侯酱（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）和味萝卜焖牛腩的做法步骤1、准备材料。2、牛腩洗净，切块。...

“小白做法，却很入味。只需要一根白萝卜，一斤牛腩，几种调味料，就能成就一锅下饭暖身养胃的菜肴。牛腩一斤，白萝卜一个；白萝卜削皮切块，牛腩浸泡去血水，用胡椒粉抓匀，倒点芝麻油封油，切几片姜一起，腌制20分钟；起锅烧油，牛腩下锅煎两...

“白萝卜焖牛腩，非常美味的，经过焖煮后萝卜牛腩，牛腩酥烂，萝卜软绵，很是入味，汤汁用来拌面拌饭也是美味极了。”食材明细主料白萝卜（1个）牛腩（适量）辅料油（少许）酱油（少许）糖（少许）姜（少许）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）花椒（少许）香菜（少许）酱...

“家里有胡萝卜，土豆和洋葱，本想做咖喱牛肉的，不过咖喱XXX了=_=，因此，看到还有俩西红柿，那就决定做西红柿焖牛腩吧！这道菜绝对下饭，绝对好吃，绝对能宴客。而我的做法，也绝对是众多做法里，最简单最省时的。前后总共耗时一个半小时...