相关【黄桃班戟】-家中自制经典港式甜品的餐饮知识

“班戟（bānjǐ）是pancake（松饼）的粤语音译，它原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在饼里面被包上奶油和新鮮水果，完美的组合帶来的是更多的惊喜，那份入口后瞬间溶化的甜蜜，搭配上清爽的水果，勘称完美的组合，是一道经典的港式甜品。班...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：30牛奶：125辅料木瓜：适量砂糖：15黄油：8鲜奶油：80蛋黄：2个具体步骤1.低粉过筛后加入75克牛奶，搅拌成均匀的面糊2.两个蛋黄加入15克砂糖和剩下的50克牛奶，...

食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（2个）牛奶（250克）黄油（20克）白糖（20克）淡奶油（100克）辅料沙拉酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猕猴桃班戟的做法步骤1、把黄油先热化加入鸡蛋牛奶拌匀。2、将面糊倒入平底锅薄薄一层用慢火煎...

“桃酥，一直是中式点心的一个代表，小时候，在那个物质匮乏的年代，能吃上香香甜甜的桃酥，那都是一种奢望，只有在过节时才能有。。。直到有一天踏进了美天的大门，看到亲们各式各样的甜点，好眼馋。。。才慢慢的接触烘焙，从最初的蛋...

“杨枝甘露是一款经典的港式甜品独特甜美的口味，清凉解暑成为男女老少的夏天的最爱主要食材是西柚、芒果和西米芒果和西柚都含有丰富的维生素口感酸甜浓郁、清凉爽滑是一道营养丰富的甜品”食材明细主料大芒果（1个(约83...

“菠萝酥皮材料中使用了猪油及少量泡打粉，口感非常香酥，不用切割也能膨胀出漂亮的花纹，如果不喜欢猪油气味的，也可以用玉米油代替，口感会略减。面包使用了汤种做法，汤种的加入让面包提高了吸水率，延缓面包老化，松软的面包体结...

““班戟”是英文pancake的单译词，意思是——煎饼，热饼，薄烤饼，松饼。在港式甜品班戟现在挺受年轻人的喜爱，你知道吗？现在班戟有升级版了，就是这种千层班戟，让喜欢吃班戟的人一次吃个够吃个爽！”食材明细主料牛奶（240g）低粉（80g）糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料榴梿果肉：适量低筋粉：80淡奶油：300鸡蛋黄：3只蛋清：1个牛奶：250辅料细砂糖：65黄油：15具体步骤1.倒入牛奶搅拌至无颗粒状2.蛋黄3只蛋清1只加35克细砂糖搅拌到糖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：80蛋黄：1个辅料糖粉：20黄油：15牛奶：240淡奶油：200ml黄桃：2个具体步骤1.鸡蛋、蛋黄各一个，加入20g的糖粉拌匀。2.加入牛奶200毫升拌匀。3.筛入低...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芒果：两个柚子：适量西米：适量辅料淡奶：适量具体步骤1.锅里煮滚水先煮西米，期间可把芒果切好放搅拌机里面。西米煮七八分钟捞起来放凉水一会儿，然后又放...

“炎炎夏日，给大家介绍一种凉爽好吃，健康美味的家庭自制小甜品——小黄人班戟。班戟是一种外皮类似可丽薄饼，包裹着奶油和水果块，叠成方块形的小点心。它的制作方法简单，不用烤箱，不用打发鸡蛋，也不用模具，新手也能做到零失败...

“用巧克力给普通的班戟变个身，黄桃和奶油夹心，再加上甜甜的巧克力，样子也是萌萌哒~~~原创哦”食材明细主料牛奶（120克）低粉（40克）鸡蛋（30克）糖粉（10克）黄油（10克）辅料淡奶油（20克）糖粉（10克）白巧克力（少许）黑巧克力（少许）食用色素（少许）黄桃...

“班戟在甜品店很常见，一般会有榴梿班戟，芒果班戟。为了节省成本，很多店家都用植物性奶油作为馅料，所以我很少吃。其实，自己在家里做班戟也不是一件难事，一个不粘锅，一盒淡奶油，适量的新鲜水果，班戟就能做起来，随做随吃，新鲜美味...

“派中经典!浓郁香甜，美味可口。就连不爱吃甜品的也会爱上它。”食材明细主料低筋面粉（360克）鸡蛋（2颗）糖粉（80克）水（20ml）色拉油（30ml）黄油（140g）辅料黄桃罐头（250g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）经典黄桃派的做法步骤1、黄油隔...

“网淘了些蛋挞皮，昨天上午刚到，下午回来后就赶紧拿来做了港式蛋挞和香芋蛋挞，很好吃呢！刚出炉不久就被消灭了一半。按下面的配方可以制作17个蛋挞哦～”食材明细主料蛋挞皮（17个）淡奶油（250ml）纯牛奶（150ml）辅料蛋黄（2个）白糖（70g）普...

“班戟（bānjǐ），是pancake（松饼）的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。班戟除了各种不同的美味馅儿以外，人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时...

甜品，是很多人都爱吃的，也可以说是没有谁不知道的。甜品不但美味，食材丰富，口味也非常的多，并且营养价值也是非常的高，老少皆宜，深受各年龄层次人群的喜爱和欢迎。因为甜品的品种相当的多，所以受众是非常的广，吸引了很多的消费...

“芒果班戟（科普一下，这个字读jǐ），一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果，咬上一口，绝对是舌尖上的享受，让你吃过了还想吃。最重要的是，这么好吃的芒果班戟，只要一只平底锅，在家就能够轻...

食材明细主料低筋面粉（70g）生粉（10g）糖（40g）蛋（2个）牛奶（250g）黄油溶液（15g）辅料芒果（适量）淡奶油（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芒果班戟的做法步骤1、准备材料面粉生粉过筛2、A：面粉＋生粉＋150G牛奶搅拌均匀3、B：蛋打散＋糖＋150G...

“班戟做上瘾了，所以换着别的水果来试试，想着弥猴桃的切面应该很漂亮，所以就有了弥猴桃班戟，用了点抹茶粉把班戟皮改绿色的了！味道非常不错，你一定要试试这款！”食材明细主料牛奶（120克）低筋面粉（42克）抹茶粉（3克）鸡蛋（25克）黄油（7克）...

“昨天包奶黄包剩下的奶黄馅，今天给家里人做成奶黄馅的班戟”食材明细主料鸡蛋（一个）牛奶（两勺）面粉（一勺）奶黄馅（适量）辅料油（少量）糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶黄班戟的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋打散加入牛奶...

“非常经典的一款吐司，蓬松感犹如云朵一般，依旧是松软拉丝的口感，奶香十分浓郁，直接撕着吃或者切片即可，也可以抹些合自己口味的果酱噢~新手小白轻易上手系列！”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料奶粉（8g）耐高糖酵母（3g）水（135g）全蛋...

杨枝甘露是经典的港式甜品，芒果搭配椰汁和西米露，真的是绝了，而且做法也很简单。杨枝甘露我已经做了很多次了，之前有朋友问我有没有菜谱，那我就写一下吧。是用心写了的方子，免费分享，做出来的杨枝甘露甘甜可口，包你满意。主料...

“小小的嫩黄色的枕头里，是丰富雪白的奶油包裹着香甜的芒果，切下一块送入口中，鲜嫩的奶油和甜美的芒果充满口腔，香滑四溢，让人不禁全身都融入其中！这就是港式甜品中人气中的人气甜品——芒果班戟。最近芒果大量上市了，虽然我...

“在人生百味之中，最让人舍弃不下并且心生沉沦之情的恐怕当属甜味了。甜品是每一次大餐后的完美结尾，也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂。闲暇之时，在家自制一款甜品，给自己和你爱的人一份别样的美好。今天轻餐君给你们带来了...