胡萝卜玉米蛋炒饭的做法 胡萝卜玉米蛋炒饭怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜玉米蛋炒饭的做法步骤

• 1、材料：玉米，胡萝卜，香肠，蒜，瘦肉。

• 2、各种材料分别切粒或切小条状。

• 3、鸡蛋两个打入干净的小盆中。

• 4、将鸡蛋打散。

• 5、锅中放油，倒入打散的鸡蛋。

• 6、煎至两面金黄。

• 7、将鸡蛋弄散，装盘备用。

• 8、锅中放油，倒入条状的瘦肉。

• 9、翻炒片刻。

• 10、瘦肉放锅旁，倒入蒜翻炒。

• 11、倒入炒好的鸡蛋，下适量盐，翻炒均匀，装盘备用。

• 12、锅中热油，倒入玉米跟胡萝卜翻炒。

• 13、倒入辣肠，加适量盐翻炒。

• 14、将其它炒熟的材料一起倒入锅中，放适量猪油，酱油。

• 15、倒入闷了一个小时的新鲜米饭，搅拌均匀。

• 16、装盆即可。