食材明细主料土鸡蛋 (1个)韭菜 (一小把)辅料盐 (少量)香油 (少量)五香粉 (少量)鸡精 (少量)五香 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)素锅贴的做法步骤1、碗里放大半碗面,放入适量水用筷子拌均,揉光滑备用,韭菜加一颗葱切成馅,鸡蛋炒熟和菜拌均,包成饺子。2、锅热放少许油,放入锅贴,底部煎黄后,接半碗水里放少量面粉,均匀倒锅中,煎至无水,色泽焦黄即可出锅。3、简单方便。