“夏日懒人餐”鸡蛋卷饼的做法 “夏日懒人餐”鸡蛋卷饼怎么做

“超快手鸡蛋卷饼，省时省力，味道好。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

“夏日懒人餐”鸡蛋卷饼的做法步骤

• 1、中筋面粉加入清水搅打均匀，即无颗粒。

• 2、香肠切丁，蒜苔洗净切小丁备用。

• 3、锅里放入适量的油，油热后倒入面糊铺平，面糊成形后，打入鸡蛋，用铲子弄开均匀铺在面饼上。

• 4、面饼上均匀地撒上蒜苔丁。

• 5、鸡蛋成形后，小心翻面，然后挤上番茄酱，用铲子抹平。

• 6、再撒上香肠丁，关火，趁热卷起来。

• 7、最后切成大小适中的块，放在盘子里，配上一杯热牛奶，早餐做好了。

小窍门

煎鸡蛋饼的时候要小火，翻面要小心。