食材明细主料面粉 (适量)辅料发酵粉 (适量)韭菜 (适量)鸡蛋 (适量)盐 (适量)咸香 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)发面韭菜煎饼的做法步骤1、面粉加入发酵粉用温水和面。2、面团发酵好后擀成面皮。3、韭菜切段加入食用油,鸡蛋炒熟放凉加入韭菜中,加入盐调味即可。4、加入馅料包成包子。5、不粘锅中加入少许油放入饼煎制。6、煎制两面金黄色即可。7、成品。