食材明细
- 清淡 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
紫菜虾皮肉饺的做法步骤
1、葱切花,姜切碎。鸡蛋、耗油、姜、葱、香油、盐、生抽、盐加入猪肉末中充分搅拌。
2、虾皮清水浸泡洗净。
3、虾皮加入猪肉馅中充分搅拌。
4、紫菜剪碎加入肉末中充分搅拌。【我是戴上手套捏的,觉能更好的均匀入味】
5、馅拌好了,开始包咯。
6、包啊包,终于包好咯。瞧,馅很饱哈。O(∩_∩)O~
7、开始煮饺子了,锅里水烧开加少量盐。加饺子,大火煮开加少量冷水反复3次。
8、加洗净的油菜心煮开即可。【我家吃饺子喜欢加蔬菜吃的】
9、装盘开吃咯,馅很鲜啊。好吃O(∩_∩)O~