食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
早餐面包棒的做法步骤
1、所有原料放入搅拌桶内。
2、用2档搅拌成面团,拿出搅面钩,盖上保鲜膜,做40分钟左右的基础发酵。
3、把面团揉光,释放一下筋力,用面棍擀成薄片。
4、切成一根根长条,两面切口沾上芝麻。
5、拧上几圈。
6、醒发两倍大时,放入烤箱。
7、200°C炉温,20分钟左右,烤至表面发黄拿出。
1、所有原料放入搅拌桶内。
2、用2档搅拌成面团,拿出搅面钩,盖上保鲜膜,做40分钟左右的基础发酵。
3、把面团揉光,释放一下筋力,用面棍擀成薄片。
4、切成一根根长条,两面切口沾上芝麻。
5、拧上几圈。
6、醒发两倍大时,放入烤箱。
7、200°C炉温,20分钟左右,烤至表面发黄拿出。