豆沙早餐面包的做法 豆沙早餐面包怎么做

“自制红豆沙早餐面包，非常柔软，喧软膨松，既可做早餐食用，亦可做下午茶点食用。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 神级 （难度）

豆沙早餐面包的做法步骤

• 1、材料放入面包机中。

• 2、再加入水，面包机自动和面并发酵(夏季面发酵的比较快，非常好、很省时)。

• 3、将面团取出揉匀。

• 4、分成12个均等的剂子，并揉至均匀。

• 5、准备做红豆沙馅面包。

• 6、将红豆沙馅包入面皮中，收口在下，进行二次饧发。

• 7、烤箱先预热5至10分钟，上火165度，下火155度烤20分钟。

• 8、红豆沙小面包新鲜出炉了，非常柔软、膨松，香甜可口。

小窍门

二次饧发很关键。