食材明细主料豆浆渣 (适量)辅料鸡蛋 (适量)面粉 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆浆渣鸡蛋饼的做法步骤1、1,豆浆打完剩的豆浆渣非常有营养啊,放凉待用2、2,放入鸡蛋,面粉,胡萝卜丁,葱末,盐,少许鸡精。3、3,引一个方向搅拌均匀即可,可用舌尖尝下淡咸!4、4,先大火成形,后小火慢煎,两面煎5、5,开吃!真的是外焦内嫩,无比爽口啊,还没做好宝宝都嚷着吃了!