“这次胡萝卜肉加了香菇,味道浓郁香特好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇胡萝卜肉馅饺子的做法步骤
1、先调馅:猪肉先加少许水朝一个方向搅拌,再次加水再拌,加生抽、包子饺子调料、料酒、葱、盐、香油、豆油、鸡精朝一个方向搅拌匀,最后加入切碎的胡萝卜香菇丁拌匀(图省事胡萝卜香菇我是用料理机搅碎的)。
2、用菠萝汁和的绿色面团擀成长条,包上揉成圆柱形的白色面团,包好成剂子。
3、用刀切剂子(一定要用刀切剂子才能出现均匀的绿白皮),擀皮。
4、包好。
5、水开下水煮8分钟,中间用凉水点2次。
6、漂亮的饺子。
7、成品
8、好多