韭菜猪肉大包的做法 韭菜猪肉大包怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜猪肉大包的做法步骤

• 1、猪肉切成小粒放入盆中。

• 2、加葱姜末，酱油，美极鲜，五香粉，花生油，盐。

• 3、一起搅拌均匀。

• 4、韭菜洗净控水，切碎。

• 5、放入猪肉馅中拌匀。

• 6、面粉加酵母粉揉成面团。

• 7、盖上笼布醒发成发面团。

• 8、发好的面团。

• 9、发好的面团稍微揉几下，下剂子，擀成皮。

• 10、包成包子。

• 11、全包好后，醒发15分钟。

• 12、放入蒸锅中大火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟，出锅即可。