“买的蜜豆有点老,不象北方的嫩,想着别浪费了,就用破壁机打成酱汁,过滤后加玉米面做成窝头。” 食材明细主料玉米面 (500g)辅料蜜豆 (500g)原味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)蜜豆窝头的做法步骤1、蜜豆洗净摘好,用破壁机打成酱汁,过滤后倒入玉米面和成面。(前面没有拍照)2、做成窝头;3、上蒸锅蒸20分钟;4、蒸熟;5、上桌。