鸡蛋葱油饼的做法 鸡蛋葱油饼怎么做

“今天，由于太忙了都没买菜。于是晚餐做了个葱油饼，外加一个炒青菜。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋葱油饼的做法步骤

• 1、面粉放碗。

• 2、用少量清水兑开，手动打蛋器搅拌到没有颗粒。

• 3、敲进鸡蛋手动打蛋器搅拌均匀。

• 4、放进葱花和盐，搅拌好。

• 5、热锅下油走一下锅，然后把面糊倒一些进去，旋动一下锅，等面糊均匀分布。

• 6、小火先煎好一面后，翻另一面煎，直到熟透为好。