食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
玉米芹菜虾仁饼的做法步骤
1、1、新虾处理好后切成小丁,然后放入料酒、胡椒粉腌制一会。
2、2、把鸡蛋打在大碗里,放入适量盐打匀。芹菜择洗干净切成小丁。
3、3、加入面粉搅拌调成面糊。
4、4、加入糯米粉调匀。
5、5、加入煮熟的玉米粒调匀。
6、6、加入虾仁调匀。
7、7、加入切好的芹菜调匀。
8、8、加入生抽、盐、鸡精调匀。
9、9、电饼铛加入适量食用油烧热倒入面糊摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10、成品图
11、成品图