蔬菜煎饼的做法 手抓饼版-蔬菜煎饼 蔬菜煎饼怎么做

“最近特别想吃手抓饼，
主要是因为手抓饼做起来简单，不用早起。
昨晚的剩菜不想浪费，用手抓饼包起来煎饼吃居然很好吃，突然发现我真的是太勤俭持家了有木有。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜煎饼的做法步骤

• 1、拿出一张手抓饼，放置一会让它解冻变软。

• 2、变软后放上剩菜。

• 3、边缘捏合起来。

• 4、压扁。

• 5、锅中不用倒油，把饼放入锅中。

• 6、小火慢煎至两面饼皮都变酥。

• 7、煎好直接出锅开吃！迅速！

小窍门

手抓饼尽量压薄一点，可以做成大韭菜盒子的形状更好煎，记得要用小火慢慢煎，把饼皮煎熟里面菜也就热了。