食材明细主料面粉 (120g)辅料豆沙 (30g)白糖 (10g)香肠 (2根)酵母粉 (4g)温水 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)馒头的做法步骤1、准备食材,盆里倒入面粉加酵母。2、加温水,揉成面团,盖上保鲜膜等发酵至两倍大。3、发酵好的面团再加上干面粉,继续揉出多余气泡,加上馅料做成不同口味的包子,馒头,再次醒发30_60分钟,锅里放水,烧开,放入做好的包子,洒点水蒸20分钟。4、出锅。5、还有自制的豆浆。6、成品。