“大宝爱吃带汤的,小宝爱吃干香的。哪怕是饺子也是一样,俩小子口味这么不同,不过这也难不到我,那就应该蒸的蒸,应该煮的煮。就是多花一点时间的事。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫菜鸡蛋汤饺的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将要蒸的饺子先入蒸格,蒸格要刷一层薄油,锅底要加入清水。
3、因为是冷冻的饺子,所以蒸制的时间要20分钟的样子。
4、蒸好后再将花饺下锅煮制。
5、鸡蛋混合细盐打散。
6、煮至花饺子浮起。
7、一边加蛋液一边拌汤底。
8、最后再加入紫菜调味即可。
9、这样子大小宝都爱吃的就齐活上桌了。