食材明细主料芦花鸡 (1240克)蛋饺 (10个)青菜 (245克)调料料酒 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)青菜蛋饺鸡汤的做法步骤1、食材:芦花鸡(已洗净剁开焯水)、蛋饺。2、青菜(已洗净)。3、将芦花鸡下入高压锅中,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、盖上盖烧煮、上气5分钟后关火。6、焖至没气后开盖。7、接着,合入青菜和蛋饺翻动一下烧煮开、3分钟后关火。8、然后,加适量的盐。9、调味翻匀即成。