食材明细主料猪肉 (1斤)辅料葱 (1把)姜 (少许)料酒 (少许)盐 (少许)酱油 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)肉馅饺子的做法步骤1、肉是直接洗好绞的。2、然后放葱,姜。3、把调好的酱汁到进去。4、用饺皮包成饺子,下水煮开就可以了了。