食材明细主料香肠 (一根)土豆 (一个)胡萝卜 (半个)蒜苔 (4根)辅料生抽 (少许)油 (少许)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)土豆香肠蒸饭的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮洗净切丁,蒜苔洗净切丁。2、香肠切片。3、锅热放油加入香肠煸炒。4、香肠变色后放入土豆丁胡萝卜丁蒜苔丁继续翻炒片刻。5、加入生抽调味即可关火。6、大米淘洗干净放入平时蒸饭一样多的水。7、将炒好的香肠放入洗净的大米上,将电饭煲接通电源蒸熟即可。8、香喷喷的土豆香肠蒸饭出锅啦。