“烧烤剩了一把金针菇,今天换个新颖的吃法!” 食材明细主料金针菇 (100克)胡萝卜 (半根)辅料盐 (适量)鸡蛋 (一个)五香粉 (适量)鸡精 (适量)玉米油 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)金针菇胡萝卜蛋饼的做法步骤1、金针菇提前焯水过凉,胡萝卜擦丝2、锅里放油铺上金针菇,铺上胡萝卜开火3、鸡蛋打散倒入鸡蛋液4、定型后翻过来煎另一面!