“芝麻酱面卷，芝麻酱非常香，但没有咸味，所以我加了点盐，出锅的面卷微咸，醇香，不腻人，又是大受欢迎。” 食材明细主料面粉 （300g）辅料芝麻酱 （适量）泡打粉 （7g）盐 （适量）其他 （口味）蒸 （工艺）一小时 （耗时）高级 （难度）芝麻面卷的做法步骤1、泡打粉先和面粉混合好，加温水搅拌面粉。2、和成柔软的面团，饧20分钟。3、饧好的面团擀成大饼。4、面饼上涂上一层芝麻酱。均匀地撒点盐，不要多，因为是主食，有咸味即可。5、卷起。6、蒸锅烧开水蒸20分钟，蒸熟后取出切块即可。小窍门芝麻酱如果干，可以用水调稀一点，但不要太稀。
