黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做

黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (500g)
  • 黄瓜 (适量)
辅料
  • 酵母 (5g)
  • 白糖 (10g)
  • 鸡蛋 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄瓜鸡蛋馅包子的做法步骤

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第2张

    1、面粉中加酵母和白糖。

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第3张

    2、加300克温水搅拌成絮状。

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第4张

    3、揉成光滑的面团醒发制两倍大。

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第5张

    4、准备一个秋黄瓜。

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第6张

    5、擦丝加盐腌出水分。

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第7张

    6、加提前炒熟的鸡蛋,加虾仁。

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第8张

    7、加盐,味精,十三香,耗油。

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第9张

    8、醒发好的面团分成小剂子,擀薄。

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第10张

    9、包子皮放上馅料

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第11张

    10、包成包子,全部做好上锅蒸十五分钟即可。

  • 黄瓜鸡蛋馅包子的做法 黄瓜鸡蛋馅包子怎么做 第12张

    11、成品图。