食材明细主料烧饼 (2个)熟牛肚 (105克)油菜蕻 (110克)辅料盐 (适量)牛肉酱 (适量)微辣 (口味)其他 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤1、食材:烧饼、熟牛肚、油菜蕻(已清洗)2、将烧饼撕成小块,待用。3、将熟牛肚放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、随后,加适量的清水煮开至熟。7、接着,合入切好的熟牛肚翻动一下。8、然后,加适量的盐。9、调味翻匀。10、最后,出锅装入大碗中。11、合入撕开的烧饼,搁入适量的牛肉酱,即成。