食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
阿胶红糖饼的做法步骤
1、备好所用食材。
2、红糖用温水泡融。
3、将阿胶粉加至在里面同样拌好。
4、将鸡蛋打在糖液里,要用打蛋器打至食材完成融合。
5、如图就是打拌好的状态。
6、再将低粉加至在里面拌至无干面状。
7、如图就是拌好的薄糊状。
8、锅里刷一层薄油,将阿胶蛋糊加至在里面,煎烙至熟透。
9、如图就是煎烙好的状态。
1、备好所用食材。
2、红糖用温水泡融。
3、将阿胶粉加至在里面同样拌好。
4、将鸡蛋打在糖液里,要用打蛋器打至食材完成融合。
5、如图就是打拌好的状态。
6、再将低粉加至在里面拌至无干面状。
7、如图就是拌好的薄糊状。
8、锅里刷一层薄油,将阿胶蛋糊加至在里面,煎烙至熟透。
9、如图就是煎烙好的状态。