“我用的是阿胶红枣红糖,其实,用普通红糖也是可以的。软糯香甜。颜色深浅决定于红糖的多少。蒸熟后颜色会更深。” 食材明细主料粘米粉 (适量)红糖 (适量)辅料开水 (适量)原味 (口味)未知 (难度)阿胶红枣红糖米糕的做法步骤1、用了2小袋阿胶红枣红糖。2、加适量粘米粉。3、加开水,用筷子边搅边凉,揉成均匀面团。再分4、再分别揉4个小圆球,其中一个揉大些。5、三个小圆球粘起,大些的小圆球放上面。做好后,放入蒸笼里。6、大火蒸30分钟,焖5分钟即可。