“冬天来上一碗热腾腾的混沌,虾仁的鲜加上玉米的清甜……” 食材明细主料馄饨皮 (200克)辅料虾仁 (20只)玉米 (1个)猪肉 (50克)红薯淀粉 (1勺)鸡蛋 (1个)料酒 (1勺)盐 (适量)鸡精 (适量)其他 (口味)技巧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)虾仁玉米馄饨的做法步骤1、鲜虾煮熟去壳如图2、虾仁切成丁,肉末剁碎,玉米拔好,一起放到同一个碗里,加入盐和鸡精。3、在加入一勺料酒,一勺红薯淀粉,一个鸡蛋,搅拌均匀!4、馅调好了用混沌皮包出自己喜欢的样式。包好的混沌可以煮吃,煎着吃。