食材明细主料虾仁 (适量)鸡腿肉 (1只)香菇 (几朵)洋葱 (半个)辅料花椒粉 (适量)盐 (少许)蚝油 (适量)酱油 (适量)泡香菇水 (适量)虾皮 (适量)紫菜 (适量)香菜 (一颗)香油 (适量)姜 (一块)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)虾仁鸡肉馄饨的做法步骤1、准备好食材。2、香菇.洋葱.姜切碎。3、鸡肉.虾仁放入一个碗里。4、放入耗油.酱油.香菇水.香油.花椒粉.盐。5、买的馄饨皮。6、自己做好吃最重要,样子有点不太好看。7、水烧开下入馄饨,飘起来就可以。8、碗里放入香菜.虾皮.紫菜。9、盛碗就可以吃了,喜欢吃辣的还可以放点.胡椒粉,辣椒油。